Latest Posts

  • przepis na pizzę z salami

Przepis na pizzę z salami

Jak myślę pizza to na ogół wybieram tą z salami, czasem ostrą papryczką. Wszelkie „salami picante” to na ogół mój pierwszy wybór w pizzeriach. Tym razem nie było inaczej, z tą różnicą że pizzę zrobiłam sama w domu, a zjedliśmy ją w ogrodzie przy pięknej pogodzie.…
Read more
  • Sałatka z pieczonymi buraczkami

Sałatka z pieczonymi buraczkami

Buraczki nie muszą być czerwone, choć takie najczęściej spotykacie w sklepach. Tym razem podczas zakupów w Gospodarstwie Majlertów w Warszawie, udało mi się upolować piękne małe żółte buraczki. Kilka dni leżały w oczekiwaniu na przygotowanie. Jednego wieczoru wstawiłam je do piekarnika a następnego wieczoru wylądowały na moim…
Read more
  • brokuł gałązkowy przepis

Brokuł gałązkowy przepis

Jeśli jeszcze nie mieliście okazji przygotowywać brokuła gałązkowego zwanego brokułem szparagowym to zdecydowanie zachęcam. Brokuł zjada się w całości z łodyżkami i listkami. Możeci go ugotować na parze i dolać np masłem, tez będzie pyszny. Ja tym razem postawiłam na podsmażenie go na oliwie z dodatkiem…
Read more
  • restauracja aioli

Restauracja Aioli Cantine Świętokrzyska w Warszawie

Restauracja Aioli Catine zaliczyła moje odwiedziny nie po raz pierwszy. Miałam okazję być tam kiedyś podczas wieczornego spotkania, w porze obiadowej czy na śniadanie. To daje mi niezły ogląd zarówno samego miejsca, jego klimatu, ale przede wszystkim menu i jakości serwowanych tu potraw. Czy jest to…
Read more
  • kurczak z kwiatami cukinii

Kurczak z kwiatami cukinii

Inspiracją do przygotowania tego dania były kwiaty cukinii. Postanowiłam połączyć je z kurczakiem, owiniętym szynką parmeńską i duszonym w lekkim winnym sosie.  Danie jest lekkie i fantastyczne, a kurczak bardzo soczysty. Możecie podać go z ryżem, ziemniakami lub jak ja z gotowaną soczewicą. KURCZAK Z KWIATAMI…
Read more
  • gospodarstwo ludwik majlert

Gospodarstwo Majlertów w Warszawie

  Jeśli jeszcze nie znacie tego miejsca, a mieszkacie w Warszawie lub okolicach, to musicie się tam wybrać! Gospodarstwo Ludwik Majlert to nie tylko tradycyjne gospodarstwo rolne, ale genialny sklep ze świeżymi warzywami, dla wszystkich którzy cenią sobie jakość oraz ciekawe gatunki warzyw i ziół. LOKALIZACJA Gospodarstwo…
Read more
  • najlepsze kruche ciasto ze śliwkami

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami

Tym razem naprawdę zrobiłam najlepsze kruche ciasto z owocami jakie miałam okazję jeść. Wiele razy wypróbowywałam przeróżne przepisy na ciasta kruche, większość z nich była jednak twarda i często nie dopiekała się spodnia warstwa pod owocami. To ciasto wyszło przepyszne, a tajemnica jego kruchości jest dodatek…
Read more
  • restauracja the one

Restauracja The One Francuska 3 w Warszawie

Pewnego sierpniowego poniedziałku miałam okazję wybrać się na Saską Kępę otoczoną piękną zielenią i przyjemnymi uliczkami na spacerowe popołudnie. Kolację postanowiliśmy zjeść właśnie tu w The One. LOKALIZACJA – RESTAURACJA THE ONE Chyba nie ma lepszej lokalizacji na Saskiej Kępie. Ulica Francuska to samo centrum tej okolicy, pełne…
Read more
  • Makaron z łososiem i kurkami

Makaron z łososiem i kurkami

Jeśli chcecie danie makaronowe uczynić ciekawszym polecam zapiekanie makaronów. Dania zapiekane mają odrobinę inną strukturę, a jeśli zapieczecie makaron nieco dłużej wystające części makaronu robią się ciekawie chrupiące, co mi bardzo pasuje. Nie jest koniecznością posypywania tego typu makaronu olbrzymią ilością tartego sera. Jeśli lubicie zróbcie to, ale…
Read more
  • festiwal makaronów

Festiwal makaronów w Mercato Próżna w Warszawie

I zawędrowałam tu po raz kolejny. Jeśli śledzicie regularnie bloga, to wiecie że miałam okazję już jeść w Restauracji Mercato na Próżnej. Moją wcześniejszą wizytę oceniłam na 4*, dałam dużo plusów za pyszne jedzenie, ale odjęłam gwiazdki za mały nieporządek i bliskość sąsiednich stolików. Czy tym…
Read more
  • jedzenie owadów

Jedzenie owadów

Pewnego dnia zobaczyłam post na FB u Tomka z bloga Magiczny Składnik, mówiący o tym że za kilka dni odbędą się w Warszawie owadzie warsztaty kulinarne. Krótka chwila i zastanowienie jakie mam plany na najbliższą niedzielę. Pomyślałam sobie że muszę tam być i spróbować, skoro w…
Read more
  • Najlepszy przepis na ogórkową

Najlepszy przepis na ogórkową

Ulubiona zupa z dzieciństwa – jaka jest Wasza? Jak byłam mała nie znosiłam rosołu, pomidorowa uszła, a ulubioną zupą była właśnie chyba ogórkowa. Choć należałam raczej do niejadków ta z zup najbardziej kojarzy mi się z latami młodości. Teraz z mojej kuchni królują zupy kremy, bardziej…
Read more