Kalafiorowa z posypką z bułki tartej

Na blogu znajdziecie już dwie zupy kalafiorowe, oba kremy i każdy w nieco innej wersji. Dziś moja kalafiorowa czyli pyszny krem zyskał dodatek w postaci posypki z bułki tartej w czosnkowej wersji. Zachęcam do jej przygotowania 🙂

Lubicie zupy kremy? Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak:
krem z groszku z mlekiem kokosowym
krem z ziemniaków z ciemnym piwem
krem z kalafiora z posypką z bułki tartej
zupa krem z brokuła
zupa krem z buraczków
krem z marchewki z pomarańczą i imbirem
krem z cukinii z nachos

PRZYGOTOWANIE: 25 min
ILOŚĆ PORCJI: 2

Składniki:

– połowa kalafiora
– 1 spory ziemniak
– 750 ml bulionu
– sól, pieprz
– 3 łyżki masła
– 4 łyżki bułki tartej
– 1 ząbek czosnku
– 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki.

PRZYGOTOWANIE:

  1. Do garnka włóżcie kalafiora pokrojonego na mniejsze różyczki, oraz ziemniaka pokrojonego w mniejsze kawałki. Zalejcie bulionem i gotujcie aż warzywa staną się miękkie. Zblendujcie i doprawcie do smaku solą oraz pieprzem.
  2. Na patelni rozpuście masło. Dodajcie bułkę tartą, szczyptę soli oraz przepuszczony przez praskę czosnek. Smażcie aż bułka się zezłoci, po zdjęciu z palnika dodajcie do bułki natkę pietruszki. Tak przygotowaną „posypkę” wyłóżcie na zupę wlaną do miseczek.

Smacznego!

Polecam także:
krem z ziemniaków ze śledziem
– przepyszna zupa krem z białej cebuli
krem z pieczonych pomidorów i papryki
krem z zielonego groszku z boczkiem
zupa krem z dyni
krem z białych szparagów
zupa krem z fenkuła
krem z papryki z tequilą
krem z pieczonej papryki
– najbardziej klasyczny krem z pomidorów
krem z dyni z jabłkiem

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Kalafiorowa z posypką z bułki tartej
Autor:
Data publikacji:
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Obserwuj bloga na Facebooku

Przeczytaj poprzedni wpis:
Jajka faszerowane z mango i kozim serem – VIDEO

Mam dziś dla Was nowy przepis idealny na Wielkanoc :) A do tego video jak zrobić jaja. Tym razem zaproponowałam...

Zamknij