Przeglądaj kategorię

Dania główne

Wigilijna kapusta z grzybami

Nie jestem specjalną fajną bigosów, trudno mnie zadowolić w tej kwestii. Ale na tą kapustę czekam cały rok. Dodatek suszonych grzybów robi swoje, kapusta nabiera pysznego smaku za którym tęsknię cały rok. Przepis na wigilijną kapustę z grzybami jest bardzo…
Czytaj więcej

Placek po węgiersku

Z mojego przepisu zawsze wam się uda. I to nie jest czcze gadanie, mój J. stwierdził że to najlepszy placek po węgiersku jaki jadł dotychczas. Nie był wcześniej zwolennikiem tego dania, nawet ie chciałam się przyznawać że planuję go zrobić…
Czytaj więcej

Kotlety ziemniaczane

Dziś zapraszam Was na pyszny przepis na ziemniaczane kotlety. To przepis idealny do tego aby wykorzystać ugotowane ziemniaki, których nie zjecie na obiad. Pokażę Wam tu podstawową wersję, możecie jednak urozmaicić kotlety dodając na przykład suszone pomidory, ser feta lub…
Czytaj więcej

Łopatka z sosem musztardowym i suszonymi pomidorami

Mam dziś dla Was bardzo ciekawy przepis, tym bardziej że upieczoną łopatkę możecie przygotować właśnie na taki obiad, a pozostałą resztę zjeść na kanapkach. Do przygotowania mojej łopatki użyłam sosu z karkówki oraz musztardy samodzielnie zrobionej. Zachęcam Was właśnie do…
Czytaj więcej

Jak piec łopatkę?

Są weekendy, idą święta. To czas kiedy częściej decydujemy się na bardziej pracochłonne obiady, pieczone mięsa na obiad czy na kanapki zamiast kupowanej w sklepie wędliny. Są naprawdę proste do przygotowania, choć wymagają chwili czasu. Dzisiejszą łopatkę upiekłam na obiad.…
Czytaj więcej

Makaron z szynką i pieczarkami

Dziś wyjątkowo, bo przepis który dla Was przygotowałam nie jest mojego autorstwa 🙂 Jego autorką jest Kaja Ciszewska, która podczas III edycji konkursu Barilla Cup wywalczyła zwycięstwo tą właśnie kompozycją makaronową. Zwyciężczyni w nagrodę czeka fantastyczny wyjazd do Parmy. Autorski przepis…
Czytaj więcej

Pierogi z kaczką

W tradycyjnej kuchni polskiej jest wiele rozwiązań umożliwiających zrobienie pełnego obiadu i wykorzystanie wszystkich składników. Podstawą bardzo często jest rosół. Mamy wiele pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu, jarzynową sałatkę którą zrobimy z warzyw. Dziś taki własnie pomysł, bazujących na…
Czytaj więcej

Pizza na tortilli

Dziś moja ulubiona z potraw kolacyjnych – pizza na spodzie z tortilli. Jeśli są wśród was osoby które nie lubią długo wyrabiać ciasta a gotowe podkłady są dla nich pomyłką, to doskonała opcja dla Was. Polecam Wam także: – pizzę…
Czytaj więcej

Makaron z szynką

Połączenie czosnku, sosu śmietanowego i dodatków powtarzam chyba najczęściej. Moim ulubionym zestawieniem jest to z szynką parmeńską i oliwkami, ale przy niewielkiej modyfikacji może wyjść Wam równie pyszny makaron, z szynką, kaparami i pomidorkami. Zapraszam na przepis 🙂 Jeśli lubicie…
Czytaj więcej

Pierogi ze szpinakiem i serem feta

Szpinak i feta to zawsze pyszne połączenie. Możecie je wykorzystać w sałatkach, naleśnikach i właśnie pierogach 🙂 Przygotowanie tego farszu nie jest pracochłonne, efekt zaskoczy każdego. Polecam Ci także przepisy: – pierogi z dynią – pierogi z kaszą gryczaną –…
Czytaj więcej

Pierogi z dynią

Wiem że bardzo chwalicie mój przepis na najlepsze ciasto do pierogów, często także sięgacie po przepisy na pierogi ruskie czy pierogi z kaszą gryczaną. Dlatego postanowiłam wzbogacić przepisy pierogowe na blogu. Te dzisiejsze to moje nowe odkrycie, idealne połączenie pieczonej dyni…
Czytaj więcej

Schabowy inaczej

W ramach cyklu przepisów tradycyjnych na moim blogu, ostatnio pokazałam Wam przepis na tradycyjnego schabowego. Wiem że w niektórych domach gości on w kuchni nawet raz w tygodniu, może zatem Warto nieco urozmaicić to danie? Dziś mam dla Was wersję…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!