Przeglądaj kategorię

Dania mięsne

Boeuf Strogonow

Zrobienie dobrego Boeuf Strogonow to sztuka, pomimo że danie nie jest trudne w przygotowaniu. Moją tajemnicę stanowią składniki, spotykane w niewielu przepisach, ale genialne uzupełniające smak tego dania. Są to:…
Czytaj więcej

Polędwiczki z kurkami

Klasyczny przepis na pyszne danie mięsne, idealne na weekendowy obiad lub na wizytę znajomych czy rodziny. Dzięki temu że wybierzecie polędwicę, mięso będzie pyszne i soczyste, spada ryzyko że przygotujecie…
Czytaj więcej

Makaron z mięsem mielonym

Z sosem a’la Bolognese możecie zrobić praktycznie każdy makaron. Dziś mam dla Was przepis na nieco wzbogacony sos z mięsem mielonym, jest bardzo aromatyczny i doskonale pasuje do makaronu. A…
Czytaj więcej

Ryż smażony z kurczakiem

Ryż smażony w takiej postaci znajdziecie zarówno w kuchni chińskiej, tajskiej jak i indonezyjskiej. W zależności od kuchni oraz upodobań może różnić się nieco składem, zestawem warzyw czy dodatkami smakowymi.…
Czytaj więcej

Polędwiczki z szynką parmeńską

Podając taki talerz pyszności na stół osiągniecie efekt „wow”. A to bardzo proste danie, nie wymagające długich godzin przygotowania. Myślę że warto je wypróbować! Polecam Wam przygotowanie do tego dania…
Czytaj więcej

Królik w winie

Królik do doskonałe i delikatne mięso, a do tego bardzo proste w przygotowaniu. Polecam ten przepis zarówno na weekendowy obiad jak i Święta, wtedy kiedy chcecie aby na stole pojawiło…
Czytaj więcej

Danie jednogarnkowe z indykiem

Wiem że tak jak ja lubicie takie dania, wymagają chwili przygotowania, wstawienia do piekarnika i tyle. Resztę zrobi czas i temperatura pieczenia. Tym razem przygotowałam dla Was nie tylko przepis…
Czytaj więcej

Souvlaki z wieprzowiną

Będąc w Grecji musicie ich spróbować 🙂 To podstawowe danie uliczne, przygotowywane w tak wielu rodzajach, z przeróżnymi dodatkami i sosami. Moja nowa książka z kuchnią grecką ma cały rozdział…
Czytaj więcej

Żeberka barbecue

To danie zrobiłam wspólnie z kwaśnicą, bo to właśnie do jej przygotowania użyłam żeberek. Żeberka wędzone zostawiłam w zupie, a te ugotowane z surowych zamarynowałam i dodatkowo upiekłam. Jeśli nie…
Czytaj więcej
Bądź na bieżąco, obserwuj blog na Facebooku