Przeglądaj kategorię

Dania mięsne

Szaszłyki z mięsa mielonego

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety mielone, polecam bardziej aromatyczne wersje w postaci szaszłyków. U mnie główny składnik obiadu podany  z młodymi ziemniaczkami i mizerią.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – ok 30 dag mięsa mielonego (u mnie cielęce) – 1 ząbek…
Czytaj więcej

Faszerowana cukinia z kaszą kuskus

Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne. Takie właśnie są faszerowane cukinie. Polecam na lekki obiad lub pożywną kolację! Przygotowanie: ok 40 minut Składniki: – 2 średnie cukinie – 1 gotowana pierś z kurczaka lub kurczak z rosołu – pół czerwonej papryki – łyżka papryczek…
Czytaj więcej

Przepis na kurczaka z KFC

Lubicie kurczaka w KFC? Czasem macie ochotę zjeść tą chrupiącą skórkę na udkach lub innych cząstkach kurczaka? Oto przepis na amerykańskiego kurczaka w stylu KFC. Jeśli szukacie przepisów na obiad z kurczakiem, polecam Wam także: –  jak idealnie usmażyć kurczaka – sataye…
Czytaj więcej

Meksykańskie tacos z grillowaną polędwicą

Meksykańskie potrawy dość często królują w mojej kuchni, Są smaczne, wyraziste i pełne warzyw. Dziś tacos z grillowaną polędwiczką.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – 25-30 gram polędwicy wołowej – 1 łyżka oliwy – 1 łyżka musztardy sarepskiej – 1 łyżeczka…
Czytaj więcej

Schab z gruszką korzenną

I kolejna moja propozycja dania z gruszka – tym razem danie mięsne z dodatkiem pysznej gruszki korzennej od firmy Krokus. Gruszka jest lekko słodka, z nuta wielu przypraw i octu. Według mnie pyszna.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: –…
Czytaj więcej

Duszony indyk w paprykowym sosie

Sekretem tego przepisu jest aromatyczna wędzona papryka, której dość spory dodatek powoduje jego unikalny aromat. Dość długi proces duszenia powoduje że indyk jest miękki i soczysty. Przygotowanie: ok 65 minut Składniki: – 4-5 kotlecików z indyka (rozbitych tłuczkiem) – 2…
Czytaj więcej

Kaczka pieczona – przepis na danie jednogarnkowe

Za co uwielbiam dania jednogarnkowe? – ja ich prostotę i mało zaangażowania. Nie zawsze mam bowiem ochotę spędzać długie godziny w kuchni. To danie jest doskonałe w takim przypadku. Jego przygotowanie w piekarniku zajmie Wam chwilę, ale Wy w tym czasie możecie…
Czytaj więcej

Szaszłyki z kurczaka z warzywami

Tym razem do moich szaszłyków dodałam małe pomidorki koktajlowe, co dało rewelacyjny efekt. Szczerze polecam. Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: – pierś kurczaka – zielona papryka (może być też inna, ale zielona prezentuje się ładniej w tym zestawieniu) – pomidorki…
Czytaj więcej

Kurczak z mozarellą i suszonymi pomidorami

Ja bardzo często mam piersi kurczaka w lodówce lub zamrażarce. Można z nich wyczarować wiele dań, w tym takie pyszne kotleciki z dodatkiem mozarelli i suszonych pomidorów. Zapraszam na ten przepis, naprawdę warto go przygotować bo danie jest przepyszne. kurczak…
Czytaj więcej

Niedzielny obiad

Kurczak, ziemniaki i coś zielonego – tak na ogół wygląda niedzielny obiad w polskim domu. A zapomniałam o rosole 🙂 Proponuję wam zatem bardziej wykwintną wersję tradycyjnego polskiego obiadu. Przygotowanie: ok 40 minut Składniki: – ziemniaki na pure ziemniaczane (ja…
Czytaj więcej

Fajitas z kurczaka

Dziś danie meksykańskie, świetne bo szybkie i lubiane przez wszystkich. Możeie samodzielnie dobrać pikantność potrawy i ulubione dodatki do zawinięcie a placek. Przygotowanie: ok 20 minut Składniki: – pierś z kurczaka – puszkę krojonych pomidorów – pół czerwonej papryki pokrojonej…
Czytaj więcej

Żeberka z ananasem i melasą

Dziś przepis na pyszne żeberka. Pomysł i przepis zaczerpnięty z książki Nigelli Lawson. Nie zrażajcie się że niektórych składników nie macie w domu. Naprawdę warto je je kupić (powinniście znaleźć w każdym markecie) bo jestem pewna że danie to zrobicie wielokrotnie. Przygotowanie:…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!