Przeglądaj kategorię

Dania główne

Pomidory faszerowane serem

Doskonałe i proste w przygotowaniu. Do ich przygotowania użyjcie świeżych i naturalnych składników.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – 4 średnie pomidory – ok 150-200 g sera białego – 3-4 łyżki śmietany 18% – pół cebuli – ok 10 listków świeżej…
Czytaj więcej

Szaszłyki z mięsa mielonego

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety mielone, polecam bardziej aromatyczne wersje w postaci szaszłyków. U mnie główny składnik obiadu podany  z młodymi ziemniaczkami i mizerią.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – ok 30 dag mięsa mielonego (u mnie cielęce) – 1 ząbek…
Czytaj więcej

Faszerowana cukinia z kaszą kuskus

Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne. Takie właśnie są faszerowane cukinie. Polecam na lekki obiad lub pożywną kolację! Przygotowanie: ok 40 minut Składniki: – 2 średnie cukinie – 1 gotowana pierś z kurczaka lub kurczak z rosołu – pół czerwonej papryki – łyżka papryczek…
Czytaj więcej

Przepis na kurczaka z KFC

Lubicie kurczaka w KFC? Czasem macie ochotę zjeść tą chrupiącą skórkę na udkach lub innych cząstkach kurczaka? Oto przepis na amerykańskiego kurczaka w stylu KFC. Jeśli szukacie przepisów na obiad z kurczakiem, polecam Wam także: –  jak idealnie usmażyć kurczaka – sataye…
Czytaj więcej

Placki ziemniaczane z łososiem

Placki ziemniaczane jem tylko na słono. Nie przemawia do mnie słodka wersja posypana cukrem – to nie pasuje do tego rodzaju dania. Moje placki zawsze okraszone są kwaśną śmietaną, a często również innymi dodatkami. Polecane przepisy: – w jednym miejscu…
Czytaj więcej

Meksykańskie tacos z grillowaną polędwicą

Meksykańskie potrawy dość często królują w mojej kuchni, Są smaczne, wyraziste i pełne warzyw. Dziś tacos z grillowaną polędwiczką.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – 25-30 gram polędwicy wołowej – 1 łyżka oliwy – 1 łyżka musztardy sarepskiej – 1 łyżeczka…
Czytaj więcej

Spaghetti z krewetkami i małżami

Ja podczas wyjazdów zagranicznych uwielbiam próbować nowe potrawy, a moim największym uznaniem zawsze cieszą się owoce morza. Do mojego urlopu jeszcze jakiś czas, dlatego owoce morza tym razem zagościły w mojej kuchni i na moim talerzu. Dziś wersja z makaronem.   Przygotowanie: ok 30…
Czytaj więcej

Makaron z truskawkami w dwóch wersjach

Makaron z truskawkami to pyszne wiosenne danie, które lubią i ci starsi i maluchy. Ja robię go na 2 sposoby. Sami wybierzcie który najbardziej Wam odpowiada.   Przygotowanie: ok 15 minut Składniki: – makaron tagliatelle Barilla – 10 dojrzałych truskawek – mały jogurt…
Czytaj więcej

Schab z gruszką korzenną

I kolejna moja propozycja dania z gruszka – tym razem danie mięsne z dodatkiem pysznej gruszki korzennej od firmy Krokus. Gruszka jest lekko słodka, z nuta wielu przypraw i octu. Według mnie pyszna.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: –…
Czytaj więcej

Duszony indyk w paprykowym sosie

Sekretem tego przepisu jest aromatyczna wędzona papryka, której dość spory dodatek powoduje jego unikalny aromat. Dość długi proces duszenia powoduje że indyk jest miękki i soczysty. Przygotowanie: ok 65 minut Składniki: – 4-5 kotlecików z indyka (rozbitych tłuczkiem) – 2…
Czytaj więcej

Makaron z pikantnym sosem pomidorowym

Nie zawsze do makaronów dodaję mięsną „wkładkę”. Na kolację świetna jest wersja wegetariańska – obowiązkowo aromatyczna i pikantna.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: – pół opakowania makaronu Farfalle Barilla – 2 dorodne pomidory lub puszka siekanych pomidorów – 3…
Czytaj więcej

Kaczka pieczona – przepis na danie jednogarnkowe

Za co uwielbiam dania jednogarnkowe? – ja ich prostotę i mało zaangażowania. Nie zawsze mam bowiem ochotę spędzać długie godziny w kuchni. To danie jest doskonałe w takim przypadku. Jego przygotowanie w piekarniku zajmie Wam chwilę, ale Wy w tym czasie możecie…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!