Przeglądaj kategorię

Desery

Najlepszy biszkopt z truskawkami

To jeden z najlepszych biszkoptów jakie miałam okazję robić, przetestowałam go już także na innych rodzajach ciast, w tym na biszkopcie z rabarbarem. Jeśli lubicie ciasta z owocami zachęcam was także do wypróbowania przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, ten…
Czytaj więcej

Szybki biszkopt z rabarbarem

To jeden z najlepszych biszkoptów jakie miałam okazję robić, jest bowiem lekki i puszysty. Jeśli lubicie ciasta z owocami zachęcam was także do wypróbowania przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, bo śliwki w nim możecie zastąpić innymi owocami. Ten przepis…
Czytaj więcej

Tort z nutellą i truskawkami

  Ten tort robiłam w sumie dwa razy. Pierwsza wersja z oryginalnego przepisu miała fatalne biszkopty które upiekły się z zakalcem. Dlatego postanowiłam dopracować recepturę, zmienić biszkopt na taki który pięknie się wypiecze, zostać przy dwóch pysznych kremach i oto…
Czytaj więcej

Babka majonezowa

To idealny przepis na Wielkanoc, choć J. jak usłyszał o majonezie wśród składników to zrobił wielkie oczy. Nie bójcie się, majonez to przecież przede wszystkim olej i jajka, czyli podstawowe składniki dodawane do ciasta. A babka jest pyszna, lekko wilgotna…
Czytaj więcej

Prosta szarlotka na kruchym cieście

Pamiętacie przepis na moje kruche ciasto ze śliwkami? Tym razem to samo ciasto zrobiłam z jabłkami, tworząc tym samym pyszną prostą szarlotkę. To naprawdę mało wymagający przepis. Ciasto robi się szybko, musi ono jednak chwilę czasu spędzić w lodówce. Jabłka…
Czytaj więcej

Sernik z jagodami

Ten sernik najlepiej upiec dnień wcześniej, wtedy ma czas się schłodzić w lodówce i nabrać odpowiedniej konsystencji. Na wierch sernika wyłożyłam frużelinę jagodową, której pozostałą część zużyłam do podania ciasta. Owoce podane w ten sposób stanową doskonały dodatek. SERNIK Z…
Czytaj więcej

Tort wiśniowy

Zawsze powtarzam że pieczenie nie jest moją domeną, to zdecydowanie najrzadziej robię w kuchni. Nie dlatego że nie lubię ciast. Chętnie je jem, ale p upieczeniu ciasta zjadam zwykle 1 kawałek. Dlatego pieczenie ogranicza się głównie do świąt i okazji…
Czytaj więcej

Muffiny ananasowe

Masz w domu świeży owoc ananasa i zastanawiasz się co można z iego zrobić? To idealny przepis, a co najważniejsze szybki i prosty w przygotowaniu. Do przygotowania zużyjecie połowę do 3/4 ananasa, w zależności od wielkości owocu. Pure wskazane na…
Czytaj więcej

Ciasteczka migdałowe

Uwielbiam te ciasteczka! Tak to prawda są słodkie, ale takie by muszą. Chrupiące na zewnątrz, lekko ciągnące w środku. To wszystkie dzięki temu że dodacie do nich białko. To idealny przepis jak zostaną Wam białka jajek, bo żółtek użyjecie do…
Czytaj więcej

Podstawowy przepis na pierniczki

Nie ma świąt bez domowych pierniczków, u Was także? Poniżej znajdziecie podstawowy przepis. Upieczone ciasteczka możecie dowolnie ozdobić lukrem, gotowymi ozdobami czy przygotować do powieszenia na choince. Smacznego! Czas przygotowania: 1 h Składniki: – 260 g miodu naturalnego (np. wielokwiatowego) –…
Czytaj więcej

Biszkopt z jabłkami

Mam dla Was przepis idealny kiedy macie jabłka i zastanawiacie się nad upieczeniem szybkie i prostego ciasta. Dzięki odwróceniu składników nie musicie się martwić że jabłka zatoną i zginą w cieście, wystarczy odwrócić całość po upieczeniu i jabłka mamy zawsze…
Czytaj więcej

Jabłka w cieście

W domu z J. prowadzimy wieczny spór o nazewnictwo i różnicę pomiędzy plackami z jabłkami, a jabłkami w cieście. W każdym z domów inaczej określało się podobne placuszki. U mnie placki z małymi kawałkami jabłek to tradycyjne placki z jabłkami,…
Czytaj więcej