Przeglądaj kategorię

Ciasta

Placek ze śliwkami

Tradycyjne ciasta z owocami smakują mi zdecydowanie najbardziej. Wolę je zdecydowanie niż najbardziej zaawansowane wypieki, pięknie wyglądające ale pozbawione smaku i aromatów. Tradycyjne ciasta owocowe doceniam także przez szybkość ich przygotowania – za 1 h mam gości i na pewno…
Czytaj więcej

Sernik z porzeczkami

Jeśli jest środek lata i w Waszym ogrodzie lub pobliskim sklepie możecie kupić porzeczki, polecam Wam ten pyszny przepis na sernik. To nie jest mój pierwszy raz kiedy łączę kwaśne porzeczki i słodkie ciasto. Dzięki temu zabiegowi ciasto dla mnie…
Czytaj więcej

Najlepszy biszkopt z truskawkami

To jeden z najlepszych biszkoptów jakie miałam okazję robić, przetestowałam go już także na innych rodzajach ciast, w tym na biszkopcie z rabarbarem. Jeśli lubicie ciasta z owocami zachęcam was także do wypróbowania przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, ten…
Czytaj więcej

Szybki biszkopt z rabarbarem

To jeden z najlepszych biszkoptów jakie miałam okazję robić, jest bowiem lekki i puszysty. Jeśli lubicie ciasta z owocami zachęcam was także do wypróbowania przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, bo śliwki w nim możecie zastąpić innymi owocami. Ten przepis…
Czytaj więcej

Tort z nutellą i truskawkami

  Ten tort robiłam w sumie dwa razy. Pierwsza wersja z oryginalnego przepisu miała fatalne biszkopty które upiekły się z zakalcem. Dlatego postanowiłam dopracować recepturę, zmienić biszkopt na taki który pięknie się wypiecze, zostać przy dwóch pysznych kremach i oto…
Czytaj więcej

Babka majonezowa

To idealny przepis na Wielkanoc, choć J. jak usłyszał o majonezie wśród składników to zrobił wielkie oczy. Nie bójcie się, majonez to przecież przede wszystkim olej i jajka, czyli podstawowe składniki dodawane do ciasta. A babka jest pyszna, lekko wilgotna…
Czytaj więcej

Prosta szarlotka na kruchym cieście

Pamiętacie przepis na moje kruche ciasto ze śliwkami? Tym razem to samo ciasto zrobiłam z jabłkami, tworząc tym samym pyszną prostą szarlotkę. To naprawdę mało wymagający przepis. Ciasto robi się szybko, musi ono jednak chwilę czasu spędzić w lodówce. Jabłka…
Czytaj więcej

Sernik z jagodami

Ten sernik najlepiej upiec dnień wcześniej, wtedy ma czas się schłodzić w lodówce i nabrać odpowiedniej konsystencji. Na wierch sernika wyłożyłam frużelinę jagodową, której pozostałą część zużyłam do podania ciasta. Owoce podane w ten sposób stanową doskonały dodatek. SERNIK Z…
Czytaj więcej

Tort wiśniowy

Zawsze powtarzam że pieczenie nie jest moją domeną, to zdecydowanie najrzadziej robię w kuchni. Nie dlatego że nie lubię ciast. Chętnie je jem, ale p upieczeniu ciasta zjadam zwykle 1 kawałek. Dlatego pieczenie ogranicza się głównie do świąt i okazji…
Czytaj więcej

Biszkopt z jabłkami

Mam dla Was przepis idealny kiedy macie jabłka i zastanawiacie się nad upieczeniem szybkie i prostego ciasta. Dzięki odwróceniu składników nie musicie się martwić że jabłka zatoną i zginą w cieście, wystarczy odwrócić całość po upieczeniu i jabłka mamy zawsze…
Czytaj więcej

Ciasto marchewkowe z kremem

Ciasto marchewkowe zdecydowanie polecam wszystkim wielbicielom wypieków. Ciasto ma dość ciekawą konsystencję po upieczeniu, wyczuwalne są w nim bowiem kawałki migdałów lub orzechów czy bakalii które dodacie do jego przygotowania. Aby ciasto nie było suche przełóżcie je pysznym kremem na…
Czytaj więcej

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami

Tym razem naprawdę zrobiłam najlepsze kruche ciasto z owocami jakie miałam okazję jeść. Wiele razy wypróbowywałam przeróżne przepisy na ciasta kruche, większość z nich była jednak twarda i często nie dopiekała się spodnia warstwa pod owocami. To ciasto wyszło przepyszne,…
Czytaj więcej