Przeglądaj kategorię

Kolacja

Spaghetti z sosem pomidorowym

Jeśli lubicie przepisy na pyszne makarony ten z całą pewnością przypadnie Wam do gustu. Nie ma w nim mięsa, ale smak wynagradzają pyszne dodatki. Polecam Wam też kilka moich ulubionych przepisów na makaron z boczkiem, makaron z tuńczykiem i oliwkami, spaghetti…
Czytaj więcej

Pizza z ciasta francuskiego – VIDEO

Mam dla Was kolejny przepis do którego przygotowałam video, choć mocno zastanawiałam się czy mam je opublikować. Moje pierwsze kroki w tworzeniu contentu video są lepsze i gorsze, nadal walczę ze światłem, muszę pamiętać o tym aby wszystko robić w kadrze,…
Czytaj więcej

Kalafiorowa z posypką z bułki tartej

Na blogu znajdziecie już dwie zupy kalafiorowe, oba kremy i każdy w nieco innej wersji. Zapraszam Was na na krem z kalafiora z dodatkiem rzepy i pasty tahini oraz krem z kalafiora z selerem. Dziś moja kalafiorowa czyli pyszny krem…
Czytaj więcej

Sałatka z grillowanych warzyw z serem halloumi

Kolejne danie kuchni greckiej pojawiło się na moim stole. A to wszystko za sprawą pysznego sera halloumi, który kupiłam aby zrobić bulion z jajkiem z serem halloumi, a pozostałą część wykorzystałam własnie do tej sałatki. To też fajny sposób aby…
Czytaj więcej

Carpaccio z cukinii

Dzień Dobry 🙂 Ma dziś dla Was kolejny pyszny przepis, prosty w przygotowaniu i jak zwykle ekspresowy. Idealny na kolację, a jak zapewne wiecie kolacja to mój ulubiony posiłek w ciągu dnia. Na blogu znajdziecie baaaardzo dużo przepisów na kolację…
Czytaj więcej

Bulion z jajkiem i serem halloumi

To fantastyczna propozycja którą odnalazłam w mojej nowej książce poświęconej kuchni greckiej. Zachęcam do przygotowania zupy na domowym rosole z kurczaka, to ważne aby bulion był dobrej jakości i dość esencjonalny,nie wykorzystujcie do tej zupy wersji w kostce lub w…
Czytaj więcej

Sałatka z kurczakiem i oscypkiem

Dziś mam dla Was pyszną i zdrową propozycję sałatki, którą możecie zrobić a gotowanym lub grillowanym kurczakiem oraz dodatkiem oscypka. Ja zdecydowałam się na starcie sera, jeśli jednak chcecie aby ser był bardziej wyczuwalny w smaku możecie pokroić go w…
Czytaj więcej

Oscypek pieczony w boczku

Smażony oscypek to obowiązkowe danie jedzone zapewne przez większość z Was kiedy jesteście w polskich górach. Ostatnio coraz częściej sięgam po dania z tamtego regionu, polecam szczególnie przepis na kwaśnicę, która jest wręcz genialna. Tym razem zrezygnowałam ze smażenia sera.…
Czytaj więcej

Przepis na placki ziemniaczane

Placki to jedna z częściej przygotowywanych potraw w moim domu. Jak poznaliśmy się z J. twierdził, że ich nie lubi. Wystarczył jeden kęs i stały się jego ulubionym daniem. Szczególnie w wersji z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem. Chcę Wam…
Czytaj więcej

Zupa krem z brokuła

Fantastyczna zupa krem z brokuła z dodatkiem świeżej bazylii. Do zupy możecie dodać ulubione dodatki, dzięki temu za każdym razem może być odrobinę inna. Ilość porcji: 2-3 porcji Przygotowanie: 20 minut Składniki: – 1 brokuł -800 ml – 1l – wody (w zależności…
Czytaj więcej

Gnocchi ze szpinakiem

Bardzo lubię tą włoską wersję kopytek podaną z różnymi sosami. Czasem kiedy potrzebuję szybkiego dania wybieram gotowe gnocchi, które możecie znaleźć w lodówkach w sklepach, zaraz obok makaronów. Jeśli dysponujecie jednak większą ilością czasu polecam samodzielnie je zdobić i skorzystać…
Czytaj więcej

Bliny z kawiorem

Bliny są genialne w smaku, więc warto poświęcić chwilę czasu na ich przygotowanie. Nie jest to trudne danie, musicie dać im tylko chwilę czasu na wyrośnięcie. Obiecuję że warto! Ilość porcji: 20 blinów Przygotowanie: 45 minut Składniki: – 200 g mąki…
Czytaj więcej