Przeglądaj kategorię

Kulinaria

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Czekolada i owoce, pyszne połączenie. Tym razem do prostego ciasta czekoladowego dodałam śliwki. Możecie w zasadzie użyć dowolnego gatunku śliwek, choć od tego zależy jak zachowają się po upieczeniu. Śliwki węgierki nie będą takie miękkie i zachowają swój kształt, ja…
Czytaj więcej

Krem z dyni z jabłkiem

Krem z dyni robiłam już w różnych wersjach. Na słodko, na słono, ostro. Tym razem mam dla Was pyszny przepis z bardzo wyraźną nutą imbiru, jeśli go lubicie to pokochacie tą zupę. Ja imbir w zupie stosuję także w przypadku…
Czytaj więcej

Kotlet schabowy

Kto nie lubi domowego schabowego? To klasyczne danie nie tylko kuchni polskiej, za naszą zachodnią granica schabowe spotkacie równie często. Ale dobre schabowe to sztuka. Jak je przyprawić, przygotować mięso, smażyć? Na te pytania odpowiem Wam dziś w moim przepisie.…
Czytaj więcej

Jajko sadzone z dynią

Dynia odmiany Sweet Dumpling jest nie tylko piękna do ozdoby, ale także smaczna. To jedna z tych odmian która sprawdza się idealnie w obu rolach. Dzięki temu że jest naprawdę niewielka, można ją wykorzystać do upieczenia w całości lub zrobić…
Czytaj więcej

Kaszanka z jabłkiem

Spróbujcie podać kaszankę w nieco odmienny sposób. Usmażcie, ułóżcie ładnie na talerzu, dodajcie duszone jabłka i figi. Całość wyjdzie genialnie, połączenie słonego i słodkiego. Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – przepis na placki…
Czytaj więcej

Zupa kurkowa

Żałuję że sezon na kurki nie trwa 12 miesięcy. To chyba moje ulubione grzyby, nie są takie ciężkie i można z nich wyczarować naprawdę cuda. Kto nie próbował choćby jajecznicy z kurkami. Polecam Wam także mój prze genialny przepis na…
Czytaj więcej

Ragu z kaczki

Taką kaczkę mogę jeść zawsze i wszędzie. Możecie zrobić ragu w momencie kiedy zostanie Wam porcja już upieczonej kaczki, lub specjalnie dla ragu upiec całą kaczkę lub jej części. Moje ragu podałam z dyniowymi gnocchi. Możecie jednak poszaleć i podać…
Czytaj więcej

Sałatka z brokułem

Sałatki z kaszami stały się moimi ulubionymi daniami na kolację. Przede wszystkim są dużo bardziej pożywne i sycące niż tradycyjna sałatka, nawet z dodatkiem mięsa. Dodatkowo lubię dania lekko ciepłe, a kasza mi to zapewnia jeśli gotuję ją tuż przed…
Czytaj więcej

Gołąbki z włoskiej kapusty

Tak to już jest, że kupując kapustę np do gołąbków, później zastanawiam się jak  mam ją wykorzystać. Tak było też i tym razem. Moja rodzina nie jest liczna więc zużyłam 10 liści kapusty, a pozostałe liście posiekałam i dodałam do…
Czytaj więcej

Napój imbirowy na odporność

Napój, herbata, różnie nazywany jest ten imbirowy napar tak zbawienny dla naszego zdrowia. W tym przepisie znajdziecie miks składników takich jak imbir, miód, cytryna. Całość niezwykle bogata w witaminy. Ilość imbiru jaką dodacie do środka zależy od Was. Dla siebie…
Czytaj więcej

Zupa z włoskiej kapusty

Tak to już jest, że kupując kapustę np do gołąbków, później zastanawiam się jak  mam ją wykorzystać. Tak było też i tym razem. Moja rodzina nie jest liczna więc zużyłam 10 liści kapusty, a pozostałe liście posiekałam i dodałam do…
Czytaj więcej

Ciasto dyniowe z czekoladą

To ciasto stanowi doskonałe połączenie i będzie smakowało nawet tym którzy nie do końca lubią dynię. Ci bowiem doceniają bardzo wyraźny smak czekoladowy, a wielbiciele dyni docenią część dyniową. Zatem o tym cieście mogę swobodnie powiedzieć: dla każdego coś miłego.…
Czytaj więcej
Obserwuj bloga na Facebooku