Przeglądaj kategorię

Kulinaria

Bruschetta z pomidorami

Klasyczna bruschetta kojarzy mi się właśnie z pomidorami, czosnkiem, dobrą oliwą i bazylią. Taki sposób podania na pieczywie nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim idealnie smakuje. Tym razem na niektóre bruschetty dodałam grillowane papryczki padron – polałam je kilkoma…
Czytaj więcej

Makaron z cukinią w sosie śmietanowym

Ten makaron to wariacja inspirowana moim ulubionym przepisem na makaron z szynką parmeńską, tym razem jednak zmieniłam niektóre ze składników. Zatem w składzie nie znajdziecie oliwek a cukinię, zaraz sera pleśniowego ser cheddar. Danie wyszło podobnie pyszne, bardzo Wam polecam…
Czytaj więcej

Boeuf Strogonow

Zrobienie dobrego Boeuf Strogonow to sztuka, pomimo że danie nie jest trudne w przygotowaniu. Moją tajemnicę stanowią składniki, spotykane w niewielu przepisach, ale genialne uzupełniające smak tego dania. Są to: białe wino, wędzona papryka i sos Worcestershire. Jeśli lubicie potrawy jednogarnkowe,…
Czytaj więcej

Lemoniada wiśniowa

Lemoniady to napoje idealne na lato, uwielbiam ich mnogość smaków i możliwość kombinowania. Ta wersja już będzie należała do moich ulubionych. Robi się ją podobnie do lemoniady czereśniowej, jednak wiśnie mają to coś. Syrop który przygotujecie z owoców wystarczy rozcieńczać,…
Czytaj więcej

Smażona flądra

Nie musicie jechać nad morze aby zjeść przepyszną flądrę. Tak wiem, z widokiem na wodę smakuje na pewno inaczej, ale nie zawsze macie możliwość ani okazję wyjazdu. Dziś pokażę Wam jak pyszną flądrę przygotować w domu. Jeśli macie możliwość kupienia…
Czytaj więcej

Ciastka brownie przepyszne

Lubicie ciasto brownie? Pełne czekolady 🙂 Jeśli tak to mam dla Was idealny przepis na mniejsze ciasteczka. Proste w przygotowaniu, a do środka możecie dodać trochę jagód goji lub ulubionych orzechów. Pyszne będą także z suszonymi owocami lub rodzynkami. Za…
Czytaj więcej

Sałatka z kwiatami cukinii

Już miałam okazję prezentować Wam dania z kwiatami cukinii, które są przepyszne 🙂 Możecie je kupić w wersji żeńskiej i męskiej – jedne z małą zawiązką cukinii, drugie jedynie w postaci kwiatu. Ich przygotowanie do spożycia jest bardzo proste. Wystarczy…
Czytaj więcej

Najlepsze przepisy na makarony

Tak, już od dawna makarony królują na moim blogu. Wypróbowałam dużą część bardziej i mniej popularnych przepisów na makarony, mam na blogu przepis na domowy makaron czy ravioli. Wiem że niektóre z dostępnych na moim blogu pozycji makaronowych są już…
Czytaj więcej

Lemoniada czereśniowa

Mam na blogu coraz więcej przepisów na pyszne domowe lemoniady, idealne na lato. Jeśli nie lubicie wody lub chcecie małej odmiany w przygotowanych napojach polecam Wam eksperymentowanie z lemoniadami. Można je przygotować praktycznie ze wszystkich świeżych owoców. Dziś czereśnie. Jeśli…
Czytaj więcej

Frytki z warzyw

Frytki 🙂 Czy znajdzie się taki kto ich nie lubi? Jeszcze jako dziecko pokochałam te tradycyjne, podawane w papierowym rożku z solą oraz ketchupem. Później moja miłość do frytek zmieniała nieco oblicza, podróżując do Holandii i krajów skandynawskich odkryłam ich…
Czytaj więcej

Sałatka z kolorowych buraczków

Mam dziś dla Was ferię kolorów i smaków. Zapraszam na przepis z wykorzystaniem buraczków w 3 kolorach: czerwonych, żółtych i białych. Jeśli uda Wam się kupić takie nietypowe gatunki, zachęcamy abyście upiekli je i zrobili pyszną sałatkę. Te małe okazy…
Czytaj więcej

Sernik z porzeczkami

Jeśli jest środek lata i w Waszym ogrodzie lub pobliskim sklepie możecie kupić porzeczki, polecam Wam ten pyszny przepis na sernik. To nie jest mój pierwszy raz kiedy łączę kwaśne porzeczki i słodkie ciasto. Dzięki temu zabiegowi ciasto dla mnie…
Czytaj więcej