Przeglądaj kategorię

Kulinaria

Gruszka w czekoladzie z nutą chili

Gruszki w syropie – możecie w sezonie przygotować słoiczki sami lub wykorzystać te które znajdziecie na sklepowych półkach. Ja przygotowałam ten deser z wykorzystaniem gruszek marki Krokus. Oprócz wersji w syropie w ich ofercie znajdziecie też gruszkę w occie oraz…
Czytaj więcej

Makaron z pikantnym sosem pomidorowym

Nie zawsze do makaronów dodaję mięsną „wkładkę”. Na kolację świetna jest wersja wegetariańska – obowiązkowo aromatyczna i pikantna.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: – pół opakowania makaronu Farfalle Barilla – 2 dorodne pomidory lub puszka siekanych pomidorów – 3…
Czytaj więcej

Kaczka pieczona – przepis na danie jednogarnkowe

Za co uwielbiam dania jednogarnkowe? – ja ich prostotę i mało zaangażowania. Nie zawsze mam bowiem ochotę spędzać długie godziny w kuchni. To danie jest doskonałe w takim przypadku. Jego przygotowanie w piekarniku zajmie Wam chwilę, ale Wy w tym czasie możecie…
Czytaj więcej

Szaszłyki z kurczaka z warzywami

Tym razem do moich szaszłyków dodałam małe pomidorki koktajlowe, co dało rewelacyjny efekt. Szczerze polecam.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: – pierś kurczaka – zielona papryka (może być też inna, ale zielona prezentuje się ładniej w tym zestawieniu) –…
Czytaj więcej

Bulionetki Knorr – recenzja

Uwaga! Przepis nie jest sponsorowany przez producenta. Bulionetki do przetestowania otrzymałam od mojej koleżanki Uli, która zgłosiła się do testowania produktów. Miało to miejsce już jakiś czas temu, ale dopiero teraz po wypróbowaniu produktu jestem w stanie w pełni podzielić się opinią…
Czytaj więcej

Gnocchi z rukolą

W sklepach możecie kupić gotowe włoskie gnocchi – pyszne kluseczki, szybkie i proste w przygotowaniu. Poniżej jeden z moich niezawodzonych przepisów na pyszne kolacyjne danie. Wystarczy opakowanie gnocchi i kilka innych składników. A Wy jak przygotowujecie sos do gnocchi? Podzielcie…
Czytaj więcej

Kurczak z mozarellą i suszonymi pomidorami

Ja bardzo często mam piersi kurczaka w lodówce lub zamrażarce. Można z nich wyczarować wiele dań, w tym takie pyszne kotleciki z dodatkiem mozarelli i suszonych pomidorów. Zapraszam na ten przepis, naprawdę warto go przygotować bo danie jest przepyszne. kurczak…
Czytaj więcej

Włoski deser tiramisu

Tradycyjny włoski deser na bazie serka mascarpone oraz biszkoptów nasączonych kawą. Tradycyjnie do deseru dodaje się likier ameretto, jeśli jednak nie macie go w swoim barku, dodajcie odrobinę rumu – będzie równie pyszne.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki: –…
Czytaj więcej

Tradycyjny tatar wołowy

Tatar to takie z dań które pierwsze znika ze stołu podczas imprez okolicznościowych. Czy u Was jest tak samo? Jest dość kosztownym daniem ale efekt wart jest kosztów i chwili poświęconej na jego przygotowanie.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki:…
Czytaj więcej

Zielony drink – na letnie wieczory

Lubię drinki choć czasem zdarza mi się zaszaleć i spontanicznie zmieszać kilka składników. Dzięki temu wychodziły ciekawe kombinacje, choć i takie mniej udane. Ten zielony drink należy do bardziej klasycznych. Kolor zawdzięcza Blue Curacao zmieszanemu z sokiem pomarańczowym.   Przygotowanie:…
Czytaj więcej

Ryby w zalewie octowej

Długi weekend i wypad na mazury wzbogacił moją lodówkę o blisko 20 niewielkich ryb, świeżo złowionych przez mojego tatę. Wiecie że tak niewielkie okazy obfitują w malutkie ości, a jedzenie ich to bardziej dłubanina niż przyjemność kosztowania. Mam na to…
Czytaj więcej

Niedzielny obiad

Kurczak, ziemniaki i coś zielonego – tak na ogół wygląda niedzielny obiad w polskim domu. A zapomniałam o rosole 🙂 Proponuję wam zatem bardziej wykwintną wersję tradycyjnego polskiego obiadu.   Przygotowanie: ok 40 minut Składniki: – ziemniaki na pure ziemniaczane…
Czytaj więcej