Przeglądaj kategorię

Kulinaria

Chlebek z serem i pieczoną papryką

Dziś pyszny smakowy chlebek, doskonale nadający się zarówno do kanapek, jak i dodatek do dań głównych. Dzięki papryce ma lekko słodkawy smak. Przygotowanie: ok 45 minut Składniki: – 350 g mąki pszennej – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 łyżeczka…
Czytaj więcej

Ciasto marchewkowe z migdałami

Proponowane przeze mnie ciasto marchewkowe jest bezmleczne i bezglutenowe. Jego jedyną wadą jest cena przygotowania. Mąka migdałowa jest zdecydowanie droższa niż zwykła, ale możecie także kupić całe migdały bez skóry i zmielić je na mąkę – zdecydowane obniży to koszty.…
Czytaj więcej

Sałatka z kurczakiem i awocado

Połączenie gotowanego kurczaka i awokado, bardzo dobre i zdrowe zestawienie w sałatce. Do tego zaostrzyłam nieco smak ostrym dodatkiem musztardy Dijon. Przygotowanie: ok 10 minut Składniki: – 2 garści miksu sałat (roszponka, sałata lodowa, radicchio lub inne) – może być gotowa mieszanka – 1 gotowana…
Czytaj więcej

Krewetki w sosie śmietanowym

Dziś przepis na krewetki w sosie śmietanowym. Doskonałe danie zarówno na obiad jak i kolację przy świecach. Smakuje dosłownie wszystkim. Jednak osobiście wolę krewetki w białym winie – są lepsze, bardziej aromatyczne 🙂 Kliknijcie na nazwę krewetek aby znaleźć tamten…
Czytaj więcej

Meksykańska zupa z pulpecikami

Zaczynam nową serię zwaną „obiady do pracy”. Wielu/wiele z Was tak jak ja pracuje zawodowo, a w pracy ma kuchenkę mikrofalową. Zatem co dzień zastanawiacie się co można ugotować i podgrzać nie umniejszając drastycznie jakości i smaku przygotowanej potrawy. Zupy nadają się do tego…
Czytaj więcej

Fajitas z kurczaka

Dziś danie meksykańskie, świetne bo szybkie i lubiane przez wszystkich. Możeie samodzielnie dobrać pikantność potrawy i ulubione dodatki do zawinięcie a placek. Przygotowanie: ok 20 minut Składniki: – pierś z kurczaka – puszkę krojonych pomidorów – pół czerwonej papryki pokrojonej…
Czytaj więcej

Bułeczki z oliwkami – ekspresowe

Już wcześniej prezentowałam Wam przepis na bardzo szybkie bułeczki z parmezanem i cebulą. Ostatnio postanowiłam lekko zmodyfikować ten przepis i zamiast cebuli dodałam czarne oliwki. Efekt – równie pyszne. Do przepisu który znajdziecie tutaj: bułeczki z parmezanem i cebulą dodajcie ok 20 drobno…
Czytaj więcej

Żeberka z ananasem i melasą

Dziś przepis na pyszne żeberka. Pomysł i przepis zaczerpnięty z książki Nigelli Lawson. Nie zrażajcie się że niektórych składników nie macie w domu. Naprawdę warto je je kupić (powinniście znaleźć w każdym markecie) bo jestem pewna że danie to zrobicie wielokrotnie. Przygotowanie:…
Czytaj więcej

Szybkie bułeczki cebulowe z parmezanem

Czy macie czasem ochotę na gorące bułeczki wyjęte z piekarnika? A może zastanawiacie się co podać gościom którzy dzwonią i mówią że wpadną za pół godziny. Oto rozwiązanie waszych problemów. Przepis jest niezwykle prosty, szybki i nie wymaga nietypowych składników. Załęże się że…
Czytaj więcej

Focaccia czyli włoski chleb

Macie czasem ochotę na ciepłe pieczywo? Prosto z piekarnika? Nic prostszego – robimy focaccię czyli pyszny włoski chleb. Najbardziej polecam Wam foccacię z rozmarynem, to mój zdecydowanie najlepszy przepis na focaccię. Przygotowanie: ok 60 minut Składniki: – 0,5 kg mąki pszennej…
Czytaj więcej

Krem ze szparagów z dodatkiem cukinii

Kochani dziś prezentuję Wam kolejny przepis na zupę krem. Jestem z tych którzy uważają, że zupę krem można zrobić niemal z wszystkiego, a już na pewno ze szparagów. Polecam Wam także kilka moich ulubionych przepisów na zupy kremy: – krem…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!