Przeglądaj kategorię

Przystawki

Sałatka z ogórka, melona i szynki parmeńskiej

 Niezwykle prosty przepis który wykorzystacie przygotowując przystawkę przed głównym daniem. Połączenie owocu jaki  jest melon i warzywa w postaci ogórka zielonego doskonale do siebie pasuje. Z jednej strony mamy wytrawnego ogórka, słodkiego melona a na koniec zwieńczamy to wszystko słoną…
Czytaj więcej

Hummus

  Brzmi tajemniczo? Hummus to pyszna pasta z ciecierzycy którą zrobicie w 10 min. Doskonale nadaje się do chleba, można ją także jeść z pieczywem typu pita lub paluchami chlebowymi. Przygotowanie:10 minut Składniki: – 1 puszka ciecierzycy – 3 czubate…
Czytaj więcej

Śledzie w oleju

Tradycyjne potrawy są zawsze dobre – tak uważa większość Polaków. Śledź kojarzony jest głównie z dawnymi czasami, kiedy w sklepach nie było nic innego. Podawano go wtedy na zakąskę, a zatem jadano częściej niż obecnie. W ostatnich latach śledzia jadałam…
Czytaj więcej

Ośmiornica w czosnku

Ośmiornica i kalmary to wspomnienia dla wielu w nas z egzotycznych wakacji. W Polsce są one dostępne, ale w restauracjach rzadko spotykane. Być może że wielu z nas nie ma odwagi spróbować tych pysznych dań. Zachęcam Was przede wszystkim do…
Czytaj więcej

Bruschetta pomidorami i czosnkiem

Dziś danie kolacyjne lub ciekawa przystawka. Pyszna i aromatyczna bruschetta z aromatycznymi i pysznymi pomidorami. Sami powiedźcie czy nie wygląda apetycznie? Takie bruschetty możecie także przygotować jako samodzielną przystawkę na przyjęcie.   Przygotowanie: ok 15 minut Składniki: – pieczywo typu bruschetta,…
Czytaj więcej

Roladki z bakłażana z serami pesto

Przepis został stworzony dzięki współpracy z firmą Euroser. Do jego przygotowania zostały użyte dwa sery z pesto Euroser – ser z czerwonym i zielonym pesto. Mi najbardziej przypadła do gustu ta czerwona wersja sera. Przygotowanie:40 minut Ilość porcji: 2-3 porcje…
Czytaj więcej

Carpaccio z polędwicy

Jeśli nie boicie się surowego mięsa oraz macie możliwość kupienia go z pewnością że jest świeże, zdecydowanie polecam tą prostą przystawkę! Dość łatwo przygotować ją samodzielnie w domu. Przygotowanie:20 minut Ilość porcji: 2 porcje Składniki: – 15 dag polędwicy wołowej…
Czytaj więcej

Guacamole ze słodko-kwaśną nutą

Zastanawiacie się co podać na przekąskę przed daniem głównym lub przy wieczornym drinku ze znajomymi? Proponuję Wam pyszne guacamole z chipsami typu nachos. Najbardziej mi jednak smakuje wersja z słodko kwaśną nutą.   Przygotowanie: ok 15 minut Składniki: – 2 dojrzałe…
Czytaj więcej

Kalmary w cieście

Kalmar jest doskonały pod warunkiem ze nie jest gumowaty podczas jedzenia. Dlatego przygotowuje się go bardzo szybko, bo im krótszy czas obróbki, tym mniejsza szansa na niejadalnego kalmara 🙂 Nie należy się go jednak obawiać – przygotujcie go kiedyś a…
Czytaj więcej

Pikantna pasta z papryką marynowaną

Dziś proponuję wam pyszną pastę do kanapek lub do pieczonych ziemniaków z dodatkiem papryki marynowanej Krokus. Przygotowanie:15 minut Składniki: – 100 g serka naturalnego – 1-2 papryki marynowane Krokus – łyżeczka posiekanych papryczek chili z zalewy Krokus Przygotowanie: Wszystkie papryczki…
Czytaj więcej

Pomidory faszerowane serem

Doskonałe i proste w przygotowaniu. Do ich przygotowania użyjcie świeżych i naturalnych składników.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – 4 średnie pomidory – ok 150-200 g sera białego – 3-4 łyżki śmietany 18% – pół cebuli – ok 10 listków świeżej…
Czytaj więcej

Pasta z paluszków krabowych z rukolą

Dziś kolejny pomysł na prostą i pyszną pastę kanapkową. Tym razem wykorzystałam zasoby lodówkowe tworząc naprawdę pyszną kompozycję.   Przygotowanie: ok 10 minut Składniki: -ok 8-10 paluszków krabowych – garść świeżej rukoli – 1-2 łyżki majonezu – świeżo mielony pieprz –…
Czytaj więcej
Obserwuj bloga na Facebooku