Przeglądaj kategorię

Przystawki

Pomidory faszerowane serem

Doskonałe i proste w przygotowaniu. Do ich przygotowania użyjcie świeżych i naturalnych składników.   Przygotowanie: ok 30 minut Składniki: – 4 średnie pomidory – ok 150-200 g sera białego – 3-4 łyżki śmietany 18% – pół cebuli – ok 10 listków świeżej…
Czytaj więcej

Pasta z paluszków krabowych z rukolą

Dziś kolejny pomysł na prostą i pyszną pastę kanapkową. Tym razem wykorzystałam zasoby lodówkowe tworząc naprawdę pyszną kompozycję. Polecam Wam też inne pasty na moim blogu: – przepis na guacamole – pasta z awokado i jajka – hummus – hummus…
Czytaj więcej

Pasta łososiowa z gruszką w zalewie korzennej

Pasty kanapkowe są proste do przygotowania i niezwykle smaczne. Stanowią doskonałą alternatywę dla wędliny lub sera, mogą być doskonałym dodatkiem lub stanowić samodzielne danie np kolacyjne. Na moim stole pojawiają się różne, dziś pokażę Wam pomysł na łososia z gruszkami.…
Czytaj więcej

Placki ziemniaczane z łososiem

Placki ziemniaczane jem tylko na słono. Nie przemawia do mnie słodka wersja posypana cukrem – to nie pasuje do tego rodzaju dania. Moje placki zawsze okraszone są kwaśną śmietaną, a często również innymi dodatkami. Polecane przepisy: – w jednym miejscu…
Czytaj więcej

Pikantna przystawka z gruszką korzenną

Dziś moja kolejna propozycja z wykorzystaniem gruszek w potrawie, tym razem z wykorzystaniem gruszek w zalewie korzennej marki Krokus. Gruszki są pyszne i doskonale pasują do pikantnego otoczenia.   Przygotowanie: ok 5 minut Składniki: – duża kromka białego pieczywa (lub tostowego)…
Czytaj więcej

Sałatka z gruszką w occie

Gruszkę w occie możecie z powodzeniem wykorzystać w pysznej sałatce jako jej element. Sałatkę podajcie z grzaneczkami lub świeżymi bułeczkami.   Przygotowanie: ok 15 minut Składniki: – garść rukoli – 7-8 czarnych oliwek – łyżka tartego parmezanu – 2 gruszki w occie…
Czytaj więcej

Tradycyjny tatar wołowy

Tatar to takie z dań które pierwsze znika ze stołu podczas imprez okolicznościowych. Czy u Was jest tak samo? Jest dość kosztownym daniem ale efekt wart jest kosztów i chwili poświęconej na jego przygotowanie.   Przygotowanie: ok 25 minut Składniki:…
Czytaj więcej

Ryby w zalewie octowej

Długi weekend i wypad na mazury wzbogacił moją lodówkę o blisko 20 niewielkich ryb, świeżo złowionych przez mojego tatę. Wiecie że tak niewielkie okazy obfitują w malutkie ości, a jedzenie ich to bardziej dłubanina niż przyjemność kosztowania. Mam na to…
Czytaj więcej

Jajo sadzone w bułce

Ten przepis zachwycił mnie jak tylko wypatrzyłam go na jednym z blogów kulinarnych. Takie proste a jakże pyszne i nietypowe. Przygotowanie: ok 20 minut Składniki: – bułkę typu kajzerka (może być też inna) – jajko – odrobinę masła, odrobinę tartego…
Czytaj więcej

Kanapkowe koreczki na przekąskę lub zakąskę

Urodziny w środku tygodnia to obowiązkowy tort dla najbliższej rodziny. Ale co będzie jeśli ktoś wpadnie głodny? Nie mam czasu na szykowanie pełnego obiadu, ale szybka przekąska przyda się na pewno. Część składników możecie przygotować dzień wcześniej, a szczególnie pastę oliwkową. Pozostałe „nadziewa się bardzo szybko.…
Czytaj więcej

Mini-tarty z ciasta francuskiego

Potrzebujecie czegoś szybko na kolację? Może w lodówce lub zamrażarce macie gotowe ciasto francuskie? przydaje się ono w różnych niespodziewanych sytuacjach, kiedy trzeba zrobić coś słodkiego lub słonego.Ja spożytkowałam je na przygotowanie mini tart, z różnymi nadzieniami. Proponowane nadzienia: –…
Czytaj więcej

Tost z fetą, pomidorami, czosnkiem i oliwkami

Kilka miesięcy temu proponowałam Wam Bruchettę z pomidorami. Dziś ten same przepis ale na tostach. Potrzebujecie do jego przygotowania właściwie jakiegokolwiek pieczywa, może być już nie pierwszej świeżości. Ja dodałam tym razem jeszcze plasterek sera feta – komponował się idealnie 🙂 Moje wyglądały…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!