Przeglądaj kategorię

Zupy

Zupa z pieczonych pomidorów i papryki

To doskonała zupa, warta odrobiny więcej czasu na przegotowanie. Jeśli jednorazowo nie macie tyle czasu na jej zrobienie, warzywa możecie upiec np dzień wcześniej i przechować w lodówce. Lubicie zupy kremy? Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak: – krem z…
Czytaj więcej

Tajska zupa z kurczakiem

Lubicie tajska kuchnię? Jeśli odpowiecie tak, zupa będzie dla Was genialna. Jeśli jeszcze mało znacie te smaki i tak spróbujcie, jestem pewna że jeśli pikantne dania są Waszymi ulubionymi, to zupa bardzo przypadnie Wam do gustu. Jest to danie pikantne,…
Czytaj więcej

Zupa rybna z owocami morza – zupa Bouillabaisse

Ten oryginalny przepis pochodzi z południa Francji. Zupa zachwyca swoim smakiem i mnogością owoców morza i ryb. Możecie dość dowolnie zmodyfikować skład ryb i owoców morza, w oparciu o własne preferencje czy dostępność w sklepie. Dla mnie podstawą są krewetki…
Czytaj więcej

Zupa krem z dyni

Jesień to czas przygotowania dań z dyni, zup i przetworów. Z najpopularniejszej i najbardziej dostępnej na rynku dyni w gatunku hokkaido możecie zrobić większość pysznych dań, w tym taką prostą i pyszną zupę krem. Stopień jej doprawienia pozostawiam Waszym indywidualnym…
Czytaj więcej

Najlepszy przepis na ogórkową

Ulubiona zupa z dzieciństwa – jaka jest Wasza? Jak byłam mała nie znosiłam rosołu, pomidorowa uszła, a ulubioną zupą była właśnie chyba ogórkowa. Choć należałam raczej do niejadków ta z zup najbardziej kojarzy mi się z latami młodości. Teraz z…
Czytaj więcej

Krem z białych szparagów

Dziś mam dla Was pyszny przepis na fantastyczną zupę krem z białych szparagów. W trakcie sezonu na szparagi królują one bardzo często na moim stole. Choć wolę zielone, to te  białe idealnie nadają się właśnie do tej zupy. Zróbcie konieczne!…
Czytaj więcej

Pikantna zupa z pora i soczewicy

To doskonała propozycja dla Tych z Was którzy lubią wyraźne, lekko pikantne smaki. Zupa z pora i soczewicy jest dość gęsta dzięki dodaniu do niej czerwonej soczewicy, dlatego może stanowić samodzielne danie. Idealnie nada się na kolację jako ciepła potrawa…
Czytaj więcej

Zupa krem z kalafiora

Dziś mam dla Was przepis na zupę w której pierwsze skrzypce gra kalafior. Aby dodatkowo wzbogacić smak zupy dodałam do niej rzepę oraz pastę tahini (do kupienia w większości marketów w dziale z produktami orientalnymi). Mam nadzieję że namówiłam Was…
Czytaj więcej

Zupa krem z fenkuła

Fenkuł nie jest najbardziej znanym warzywem, wielu z Was rezygnuje z jego jedzenia przez bardzo wyraźny anyżkowy smak. Jeśli jednak lubicie ten posmak polecam Wam tą zupę. Podczas gotowania fenkuł nieco łagodnieje i smak anyżu przestaje być tak dominujący. To…
Czytaj więcej

Krem z kalafiora

Tą zupę krem zapamiętacie na długo. Ma bardzo wyrazisty smak dzięki dodatkowi selera oraz pieczonego czosnku. Zupa jest kremowa i pyszna, możecie podać ją z groszkiem ptysiowym lub z grzaneczkami.   Przygotowanie: ok 40 minut Składniki: – połowa kalafiora –…
Czytaj więcej

Krem z papryki z tequilą

Dodatek papryki w tej zupie robi ją wyjątkową w smaku. Dodatkowo zupa nie wymaga dużo pracy. Jeśli możecie sobie na to pozwolić dodajcie do zupy odrobinę tequili, fantastycznie uzupełni jej smak. Bez dodatku alkoholu zupa jest także doskonała 🙂 Lubicie…
Czytaj więcej

Przepis na chłodnik

Ta zupa to najbardziej tradycyjne polskie danie na upały, które potrafią nawiedzać nad w lato. Pomimo, że dość tradycyjna, wykonywana jest w dość różnych wersjach. Ja osobiście dodaję sporo warzyw, a zabielam wszystko kefirem. Spotkałam się także z możliwością dodawania…
Czytaj więcej
Obserwuj bloga na Facebooku