Przeglądaj kategorię

Zupy z warzyw

Zupa krem z dyni

Jesień to czas przygotowania dań z dyni, zup i przetworów. Z najpopularniejszej i najbardziej dostępnej na rynku dyni w gatunku hokkaido możecie zrobić większość pysznych dań, w tym taką prostą i pyszną zupę krem. Stopień jej doprawienia pozostawiam Waszym indywidualnym…
Czytaj więcej

Krem z białych szparagów

Dziś mam dla Was pyszny przepis na fantastyczną zupę krem z białych szparagów. W trakcie sezonu na szparagi królują one bardzo często na moim stole. Choć wolę zielone, to te  białe idealnie nadają się właśnie do tej zupy. Zróbcie konieczne!…
Czytaj więcej

Pikantna zupa z pora i soczewicy

To doskonała propozycja dla Tych z Was którzy lubią wyraźne, lekko pikantne smaki. Zupa z pora i soczewicy jest dość gęsta dzięki dodaniu do niej czerwonej soczewicy, dlatego może stanowić samodzielne danie. Idealnie nada się na kolację jako ciepła potrawa…
Czytaj więcej

Zupa krem z fenkuła

Fenkuł nie jest najbardziej znanym warzywem, wielu z Was rezygnuje z jego jedzenia przez bardzo wyraźny anyżkowy smak. Jeśli jednak lubicie ten posmak polecam Wam tą zupę. Podczas gotowania fenkuł nieco łagodnieje i smak anyżu przestaje być tak dominujący. To…
Czytaj więcej

Krem z papryki z tequilą

Dodatek papryki w tej zupie robi ją wyjątkową w smaku. Dodatkowo zupa nie wymaga dużo pracy. Jeśli możecie sobie na to pozwolić dodajcie do zupy odrobinę tequili, fantastycznie uzupełni jej smak. Bez dodatku alkoholu zupa jest także doskonała 🙂 Lubicie…
Czytaj więcej

Przepis na chłodnik

Ta zupa to najbardziej tradycyjne polskie danie na upały, które potrafią nawiedzać nad w lato. Pomimo, że dość tradycyjna, wykonywana jest w dość różnych wersjach. Ja osobiście dodaję sporo warzyw, a zabielam wszystko kefirem. Spotkałam się także z możliwością dodawania…
Czytaj więcej

Zupa krem z cukinii

Zupy kremy należą do moich ulubionych, wspominałam Wam o tym wielokrotnie. Taka zupa potrafi zastąpić cały posiłek, jest pyszna i sycąca. Dodatek dużej ilości warzyw i brak zagęstników typu mąka dodatkowo uatrakcyjniają to danie. Danie zrobiłam na kolację, wg mnie…
Czytaj więcej

Zupa dyniowa z pomidorami

 Zupę dyniową możecie zrobić na wiele sposobów. Ja najbardziej lubię jej pikantną wersję z dodatkiem pomidorów. Nabiera ona wtedy dodatkowego ciekawego wyrazu i traci naturalną słodycz, z którą na ogół kojarzymy zupy typu krem z dyni. Pomidory użyte w przepisie możecie…
Czytaj więcej

Zupa krem z groszku

Zupy kremy można zrobić prawie z każdego warzywa – prawda? Ja uwielbiam ten pomidorowy, krem z białych warzyw i jeszcze kilka innych. Dziś wersja z zielonego groszku – można ją przygotować zarówno z groszku mrożonego jak i z jego świeżej…
Czytaj więcej

Zupa z zielonej soczewicy

 Ta zupa jest niezwykle pyszna i zdrowa. Doskonale nadaje się na jesienne i zimowe wieczory przez swoje właściwości rozgrzewające. Zapraszam także do innych przepisów na zupy z warzyw: – zupa jarzynowa – zupa pieczarkowa – zupa grochowa w wersji fit – pikantna zupa z…
Czytaj więcej

Zupa z soczewicy i pomidorów

Ta zupa jest pyszna i zdrowa, a ponadto można ją odgrzać nawet po kilku dniach od momentu przygotowania. Doskonale się przechowuje.   Przygotowanie: ok 45 minut Składniki: – 1 mała cebula – 1 łyżeczka curry – 1 puszka soczewicy – 1…
Czytaj więcej

Krem ze szparagów z dodatkiem cukinii

Kochani dziś prezentuję Wam kolejny przepis na zupę krem. Jestem z tych którzy uważają, że zupę krem można zrobić niemal z wszystkiego, a już na pewno ze szparagów. Polecam Wam także kilka moich ulubionych przepisów na zupy kremy: – krem…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!