Krem z papryki z tequilą

Dodatek papryki w tej zupie robi ją wyjątkową w smaku. Dodatkowo zupa nie wymaga dużo pracy. Jeśli możecie sobie na to pozwolić dodajcie do zupy odrobinę tequili, fantastycznie uzupełni jej smak. Bez dodatku alkoholu zupa jest także doskonała 🙂

Lubicie zupy kremy? Koniecznie zajrzyjcie do takich przepisów jak:
najlepsze przepisy na zupy kremy
krem z groszku z mlekiem kokosowym
krem z ziemniaków z ciemnym piwem
krem z kalafiora z posypką z bułki tartej
zupa krem z brokuła
zupa krem z buraczków
krem z marchewki z pomarańczą i imbirem
krem z cukinii z nachos
krem z ziemniaków ze śledziem

krempaprykowy2

krem z papryki z tequilą

Przygotowanie: ok 30 min

Składniki:

– 1 cebula
– 2-3 ząbki czosnku
– 2 czerwone papryki
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 4 łyżki oliwy
– kilka łyżek jogurtu greckiego
– sól, pieprz

Przygotowanie:

Gotowanie zaczynamy od podsmażenia cebuli pokrojonej w piórka na 1-2 łyżkach oliwy. Zeszklijcie cebulę, przełóżcie ją do garnka. Na resztce oliwy zeszklijcie drobno posiekany czosnek. Jego też po podsmażeniu ok 1-2 min przełóżcie do garnka.

Dolejcie odrobinę oliwy i podduście paprykę pokrojoną na cząstki o boku 2-3 cm. Najlepiej zróbcie to w dwóch partiach podsmażając ją 6-8 minut. Odłóżcie do garnka. Do garnka dołóżcie puszkę pomidorów, 2 listki laurowe, po szczypcie soli i pieprzu oraz ok 150 ml wody. Gotujcie ok 20 min, po czym wyjmijcie listki laurowe i zbledniejcie zupę. Na koniec możecie dodać odrobinę tequili (ok 2 łyżek przy takiej ilości zupy). Zupę podawajcie z łyżką jogurtu greckiego.
SMACZNEGO!

krempaprykowy1

krempaprykowy3

Polecam także:
– przepyszna zupa krem z białej cebuli
krem z pieczonych pomidorów i papryki
krem z zielonego groszku z boczkiem
zupa krem z dyni
krem z białych szparagów
zupa krem z fenkuła
krem z papryki z tequilą
krem z pieczonej papryki
– najbardziej klasyczny krem z pomidorów
krem z dyni z jabłkiem
krem brokułowy

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Krem z papryki z tequilą
Autor:
Data publikacji:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

    • nietylkopasta

      Opublikowane 01/10/2015

      polecam zrobić 🙂
      a tak pobocznie to fantastyczne ze gin dodaje komentarz na temat tequili ;D

    • gin

      Opublikowane 01/10/2015

      Co to się dzieje z tym światem… 😉

  • Nieidealna Anna

    Opublikowane 25/11/2015

    Odpowiedz

    Piękne zdjęcia, można powiedzieć ze to mój przepis, uwielbiam ten krem, ale alkoholu nie dodawałam. Zamiast tego ratowałam sie chilii 🙂

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Moja książka, musisz ją mieć!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Pieczona dynia Futsu Black

Ta dynia przed kupieniem wyglądała przepięknie. W niepowtarzalnym szaro fioletowym kolorze była najpierw przez kilka dni ozdobą mojej kuchni. Polecane...

Zamknij