Makaron z suszonymi pomidorami

Czasem czas nagli, wpadacie do domu i myślicie co zrobić do jedzenia na szybko, bo głodni jesteście już teraz. Moja odpowiedź w takich sytuacjach to oczywiście makaron. Szybki, prosty, pyszny, pożywny. Dziś makaron tak prosty że czas jego przygotowania to tak naprawdę czas gotowania makaronu. Sos zrobicie w dosłownie 2 minuty 🙂

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
–  penne z szynką parmeńską 
makaron z boczkiem
makaron ze szpinakiem
makaron z polędwicą
makaron z krewetkami
spaghetti aglio oilo

MAKARON Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Ilość porcji: 2
Przygotowanie: 10-11 minut

Składniki:
– 250 g makaronu penne
– 15 suszonych pomidorów w zalewie
– 6-8 plasterków szynki parmeńskiej lub serano
– 6 ząbków czosnku
– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
– 50 ml oliwy z oliwek
– 2 łyżki świeżo tartego parmezanu
– świeżo mielony pieprz, sól

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotujcie zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. W tym czasie obierzcie i pokrójcie w cienkie plasterki czosnek, pokrójcie pomidory na mniejsze kawałki i porwijcie lub pokrójcie szynkę parmeńską.
  3. Na patelnię wlejcie oliwę i od razu dodajcie czosnek, pomidory i szynkę. Duście dosłownie 2 minuty i dodajcie na patelnię ugotowany makaron. Wymieszajcie i zdejmijcie z kuchenki, posypcie posiekaną drobno natką pietruszki i przełóżcie na talerze. Posypcie parmezanem i świeżo mielonym pieprzem i podawajcie.

SMACZNEGO!

 

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Makaron z suszonymi pomidorami
Autor:
Data publikacji:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 9 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Moja książka, musisz ją mieć!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Frytki z batatów

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam przepis na frytki z warzyw i wielokrotnie padło pytanie dlaczego nie ma wśród nich batatów....

Zamknij