Muffiny z konfiturą śliwkową

Niezwykle lubię muffiny za ich prostotę wykonania i niezwykły smak. Dziś odnalazłam w lodówce pół słoiczka pysznej konfitury śliwkowej, którą postanowiłam wykorzystać do przyrządzenia tych pysznych muffinów.

Do przygotowania potrzeba:

– 2 jajka

– 1 szklanka mleka

– 3/4 szklanki oleju

– 2 szklanki mleka

– 3/4 szklanki cukru pudru

– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

konfitura śliwkowa Krokus

 

Przy przygotowywaniu muffinów należy zmieszać ze sobą najpierw wszystkie płynne składniki i osobno wszystkie sypkie. Następnie płynne składniki dodajecie do sypkich i mieszacie do momentu kiedy połączą się ze sobą.

Napełnijcie 12 foremek do połowy ciastem. Nałóżcie po łyżeczce lub nieco więcej konfitury. Włóżcie pozostałe ciasto do foremek. Zapiekajcie ok 25 min w temperaturze 185 st.

Smacznego!

mufiinysliwka1

mufiinysliwka3

mufiinysliwka4

Odnośniki do mojej strony.

Komentarzy

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Moja książka, musisz ją mieć!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Kurczak po chińsku z makaronem sojowym

Pyszne i proste danie w przygotowaniu, a dużo smaczniejsze niż te kupowane w budkach z chińskim jedzeniem. Zajmie:30 minut przygotowanie Ilość porcji:...

Zamknij