Najlepszy domowy cheeseburger

Cheeseburger domowy to naprawdę pyszna sprawa, a do tego dokładnie wiemy co włożymy do środka. Jeśli choć raz zdecydujecie się na zrobienie cheeseburgera z mojego przepisu, zobaczycie jaka jest różnica pomiędzy tą wersją a popularną sieciówką fast food. Choć nie ukrywam, że robiąc mojego cheeseburgera sugerowałam się dodatkami tego klasyka z Mc Donalds, dodając jedynie sałatę której tam nie znajdziecie.

Cheeseburgera możecie zrobić oczywiście z gotowymi bułkami, jednak zachęcam Was do upieczenia samodzielnie według tego przepisu na domowe bułki do hamburgerów.  Są maślane i pyszne.

Ilość porcji: 1
Przygotowanie: 20 minut

Składniki:
– 1 bułka
– 120-150 g mielonego z wołowiny
– olej do smażenia
– sól, pieprz
– dodatki: 1 plastry sera cheedar, listek sałaty, 1 ogórek konserwowy, 1 łyżeczka drobno posiekanej białej cebuli, ketchup, musztarda

Przygotowanie:

  1. Wybierając mięso wołowe wybierzcie te z odrobiną tłuszczu, a jeśli nie jesteście pewni mielonego kupcie kawałek wołowiny z tłuszczem i sami przygotujcie mięso.
  2. Mięso przed przygotowaniem powinno nabrać temperatury pokojowej. Dodajcie do niego trochę soli i pieprzu, a następnie uformójcie z mięsa kotlet do cheeseburgera który będzie o ok 1 cm szerszy niż średnica waszej bułki. Najlepiej formować mięso na deseczce przyciskając je i formując ręką boki.
  3. Usmażcie mięso na patelni lub grillu, po 3-5 minut z każdej strony, w zależności od grubości kotleta. Jeśli chcecie aby Wasz ser by stopiony, połóżcie go na kotlecie na ostatnią 1 minutę smażenia.
  4. Po usmażeniu zacznijcie składać cheeseburgera. Kolejność możecie wybrać sami, jednak nie zapomnijcie o tym aby sosy dać i na dole i na górze. Dodajcie do chceesa także pokrojonego w plasterki ogórka i posiekaną cebulkę.

SMACZNEGO!

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Najlepszy domowy cheeseburger
Autor:
Data publikacji:
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Bułki do hamburgerów

Hamburger lub cheeseburger domowy to naprawdę pyszna sprawa, a do tego dokładnie wiemy co włożymy do środka. Możecie oczywiście wykorzystać...

Zamknij