Placuszki z dyni

Placki z dyni możecie przygotować na słodko lub wytrawnie. Do tych słodkich z reguły używa się pure dyniowego, świeżo tartą dynię do tych na słono. Poniższy przepis zrobicie waśnie z dodatkiem pure z dyni, ale dzięki niemu i dodatkowi odrobiny proszku do pieczenia placuszki pięknie wyrastają i są puszyste.

Polecane przepisy:
– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację
– przepis na placki ziemniaczane
– placki z gotowanych ziemniaków
– placki z ziemniaków i marchewki
– placki ziemniaczane z łososiem
– placuszki pełnoziarniste na słodko
placki z kalafiora
– placki serowe z jabłkami

Zapraszam do innych moich przepisów z wykorzystaniem dyni:
puree z dyni
dyniowe latte
dynia marynowana w occie
– szakszuka z dynią
– zupa krem z dyni
– pieczona dynia futsu black
– muffiny dyniowe z figami
– zupa dyniowa z pomidorami

PLACUSZKI Z DYNI

PRZYGOTOWANIE: 20 minut
ILOŚĆ PLACUSZKÓW: 12-15

SKŁADNIKI:

– 200 g pure z upieczonej dyni
– 25 g jogurtu greckiego
– 2 jajka
– 2 łyżki oleju
– 4 łyżki cukru
– 160 g mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

200 g pure wymieszajcie w misce z jogurtem, jajkami, olejem, cukrem, mąką i proszkiem do pieczenia. Możecie to robić za pomocą miksera lub ręcznie. Mąkę dodawajcie stopniowo, patrząc na konsystencję ciasta. Powinno być ono gęstsze niż śmietana, ale takie aby umożliwiło nabieranie go łyżką do smażenia.

Patelnię rozgrzejcie i na oleju smażcie placki po 2,5 minuty z każdej strony. Placki nieco urosną dlatego zachowajcie odstępy kładąc ciasto na patelnię. Tak przygotowane placuszki podawać posypane cukrem pudrem, z owocami lub z konfiturą. Smacznego!

placuszki z dyni

placuszki z dyni

 

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Placuszki z dyni
Autor:
Data publikacji:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Obserwuj bloga na Facebooku

Przeczytaj poprzedni wpis:
Restauracja Ten Sushi na Bemowie

Dziś zaproszę Was do odwiedzenia jednej z Warszawskich susharni :) Tym razem wybraliśmy się do Ten Sushi, obecnej nie tylko...

Zamknij