Prosty makaron – spaghetti aglio oilo

To jeden z najprostszych przepisów na makaron, głównie przez ilość składników potrzebnych do jego przygotowania i oczywiście niezwykle krótki czas zrobienia. Dla mnie makaron ideał, bo nie dość że pikantny i aromatyczny, to wszystkie składniki zawsze mam w domu i mogę go zrobić przy tzw pustej lodówce 🙂

Jeśli lubicie makarony, zapraszam Was do innych moich przepisów:
– zebrane w jednym miejscu przepisy na kolację
– zebrane w jednym miejscu najlepsze przepisy na makarony
–  penne z szynką parmeńską 
makaron z boczkiem
makaron ze szpinakiem
makaron z polędwicą
makaron z krewetkami
spaghetti aglio oilo
spaghetti bolognese
spaghetti carbonara
spaghetti z krewetkami
makaron z szynką

SPAGHETTI AGLIO OILO

PRZYGOTOWANIE: 8-15 minut w zależności od czasu gotowania makaronu

SKŁADNIKI:
– pół opakowania makaronu typu spaghetti
– 3-4 ząbki czosnku
– 1 papryczka chilli
– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
– ok 100 ml oliwy z oliwek
– tarty parmezan do posypania
– pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotujcie według przepisu na opakowaniu. W tym czasie posiekajcie chilli, czosnek, oraz natkę pietruszki. W momencie kiedy makaron będzie już ugotowany na patelnię wlejcie oliwę. Dorzućcie czosnek i chilli i dosłownie 1-2 minuty smażcie. Nie możecie dopuścić aby czosnek zrobił się ciemny bo całość dania będzie gorzka. Do tak przygotowanego sosu z oliwy dodajcie makaron, wyłączcie ogień na kuchence i wsypcie natkę pietruszki. Wszystko wymieszajcie. Nakładajcie makaron do głębokich taperzy, posypując go na koniec pieprzem i tartym parmezanem (lub podobnym serem).

aglio oilo

aglio oilo

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
spaghetti aglio oilo
Autor:
Data publikacji:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 7 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Komentarzy

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Moja książka, musisz ją mieć!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Grzanki z fasolą

Przystawka nie musi być nudna. Mając w domu kilka podstawowych składników możecie wyczarować pyszną przystawkę na ciepłej grzance polaną oliwą...

Zamknij