Sałatka ziemniaczana z łososiem

To jeden z lepszych przepisów na sałatki ziemniaczane jaki miałam okazję testować. Pyszny sos który przenika do ziemniaków, łosoś i sos śmietanowy z chrzanem stanowi pyszne połączenie smaków. Polecam tą sałatkę szczególnie na kolację jako samodzielne danie. Jestem pewna że zrobicie ją nie raz!

Lubicie przepis na sałatki ziemniaczane? Mam dla Was aż kilka pysznych przepisów:
sałatka ziemniaczana z musztardą dijon
sałatka ziemniaczana z jajkiem 
sałatka ziemniaczana z musztardą
– koniecznie zróbcie także zupę krem z ziemniaków z ciemnym piwem

Przygotowanie:20 minut
Ilość porcji: 2-3

Składniki:
– 4-6 ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę/kawałki o bokach 1,5 – 2 cm
– 100-150 g łososia wędzonego
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 lyżka soku z cytryny
– 1 łyżka kaparów
– 4 łyżki śmietany 18%
– 1 łyżka chrzanu
– 1 łyżka posiekanego koperku
– świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

  1. Pokrojone ziemniaki zalejcie wodą, posólcie i gotujcie 10-15 minut aż staną się miękkie. Nie mogą się jednak rozpaść.
  2. Z oliwy, posiekanych kaparów oraz soku z cytryny przygotujcie sos. Polejcie nim ziemniaki zaraz po odcedzeniu, jak są ciepłe sos wsiąknie do środka i nada im pyszny smak.
  3. Na talerzu połóżcie wędzonego łososia. Na rybę połóżcie ziemniaki z sosem, a następnie sos ze śmietany z chrzanem (wystarczy wymieszać wcześniej). Dodajcie świeżo mielony pieprz i gotowe.

SMACZNEGO!

OCEŃ TO DANIE:
recipe image
Danie:
Sałatka ziemniaczana z łososiem
Autor:
Data publikacji:
Czas przygotowania:
Całkowity czas:
Wasza ocena:
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

Odnośniki do mojej strony.

Mogą Cię zaintersować

Pamiętaj, komentarze mnie motywują!

Przeczytaj poprzedni wpis:
Krem z groszku z mlekiem kokosowym

Ten krem z groszku ma nie tylko piękny kolor, ale także pyszny smak. Naprawdę warto poświecić chwilę czasu na jego...

Zamknij