Poprzedni post

Przepis na chałwę

Historia tej chałwy była dość prozaiczna, zostało mi naprawdę sporo sezamu, nieproporcjonalnie dużo wręcz. Pomyślałam sobie że będę miała zapas na 2 lata, i wtem przyszło olśnienie. Przecież wystarczy dodać dosłownie kilka składników, a zrobię pyszną domową chałwę. Dużo lepszą…
Czytaj więcej

Dynia marynowana w occie

Przychodzi jesień i wysyp dyń. Przyznam że doceniłam je dopiero w ostatnich latach. Przez większość mojego życia dynia kojarzyła mi się bardziej z ozdobą na hallowen niż z konkretną potrawą. Po prostu w moim domu rodzinnym raczej się jej nie…
Czytaj więcej

Sałatka meksykańska

To jedna z najbardziej genialnych sałatek jakie miałam okazję jeść. Dodatkowo skropiłam ją przepysznym sosem który w swoim składzie ma papryczkę jalapeno. W sałatce znajdziecie zatem wszystko – słodki smak pomidorków czy fasoli, delikatne awokado, pikantny sos i mega chrupiącą…
Czytaj więcej

Kolorowa wyspa Burano – okolice Wenecji

Burano to mała  wyspa w okolicach Wenecji, która słynie na cały świat z pięknie kolorowych domów. Zapraszam Was także do przeczytania całego postu o tym co zwiedzać w Wenecji, tam także garść informacji o poruszaniu się, parkingach i promach.  Wracając…
Czytaj więcej

Pieczona ciecierzyca

Ale to jest dobre, naprawdę! Genialna przystawka, a właściwie chrupiące kuleczki idealne do zjedzenia przy ciekawym filmie. Ja moją ciecierzycę wykorzystałam do zrobienia pysznej meksykańskiej sałatki, którą pokazałam Wam już na Instagramie, a przepis na nią pojawi się już jutro.…
Czytaj więcej

Kalafiorowa

To jedna z bardziej prostych i popularnych zup które przygotowujemy w domu. Szczególnie popularna w okresie jesieni, kiedy kalafiory są świeże i dostępne w każdym sklepie. Do jej przygotowania nie zużyjecie całego kalafiora, chyba że gotujecie naprawdę duży garnek dla…
Czytaj więcej

Placki z kalafiora

Placki z kalafiora moja nowa miłość. Uwielbiam placki ziemniaczane, a jeśli Wy także to musicie usmażyć i te kalafiorowe. Są podobne do ziemniaczanych, z tą różnicą że mają dodatkowy kalafiorowy posmak. Ja podałam je z dymką oraz śmietaną, ale równie…
Czytaj więcej

Knedle ze śliwkami

Przychodzi jesień i na straganach pojawiają się śliwki węgierki. To własnie te małe śliwki są najlepsze do przetworów oraz takich dań na knedle ze śliwkami. Ja celowo wybierałam te mniejsze śliwki, aby moje knedle wyszły małe i zgrabne, takie wolę…
Czytaj więcej

Śledź w śmietanie z pieczonym ziemniakiem

Podobne danie właśnie z pieczonymi lub gotowanymi w mundurkach ziemniakami to wspomnienie mojego dzieciństwa. Moja mama robiła to danie głównie w dni postne, często w piątki 🙂 Moja wersja smakuje dość podobnie, podana jest jednak w formie śledziowej sałatki położonej…
Czytaj więcej

Jak upiec ziemniaki w mundurkach w piekarniku

  Uwielbiam pieczone ziemniaki, a takie z piekarnika wykorzystuję do bardzo wielu dań, lub podaję samodzielnie z dodatkiem pikantnego serka, masła czosnkowego lub sałatki ze śledziem. Dziś krótki przewodnik po tym jak w prosty sposób przygotować ziemniaki, ile i w…
Czytaj więcej

Chłopski garnek w szybkowarze

Jeśli obserwujecie mnie na Instagramie i zaglądacie czasem do moich InstaStories to wiecie, że moja kuchnia wzbogaciła się ostatnio o nowy sprzęt w postaci szybkowaru. Wybrałam sobie sprzęt marki Tescoma, o pojemności 4 l – Tescoma Presto. Jeśli również rozważacie…
Czytaj więcej

Co zobaczyć w Wenecji

Naszą podróż do Wenecji połączyliśmy w maju z wypadem na narty do Austrii (jeśli jeździcie na nartach polecam Wam majówkę właśnie w takiej postaci) oraz jednodniowym zwiedzaniem Werony. Na zwiedzanie Wenecji zaplanowaliśmy sobie 1-2 dni – właściwie mieliśmy tu dowolność,…
Czytaj więcej
Obserwuj bloga na Facebooku