Chrupiąca focaccia
/Współpraca reklamowa z Witt/ Focaccia to dla mnie jeden z tych wypieków, które udowadniają, że kilka podstawowych składników potrafi stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Mąka, woda, drożdże, oliwa i sól — ...
Bułeczki keto z serkiem wiejskim
Jedną z rzeczy, za którą osoby przechodzące na dietę low carb lub keto tęsknią najbardziej, jest dobre pieczywo. Nie chodzi nawet o słodycze czy makarony, ale właśnie o zwykłą bułkę ...
Chleb z twarogu i siemienia lnianego
Chleb z twarogu i siemienia lnianego to świetny przykład na to, że domowe pieczywo może mieć naprawdę prosty skład. Bez mąki, bez drożdży i bez zbędnych dodatków. Podstawą są tutaj ...
Bajgle z serka wiejskiego
Domowe bajgle zawsze wydawały mi się czymś czasochłonnym i raczej „na weekend”. Aż do momentu, kiedy zaczęłam robić tę wersję z serkiem wiejskim. Ciasto przygotowuje się dosłownie w kilka minut, ...
Placki tacos z serka wiejskiego
Placki tacos z serka wiejskiego to świetna opcja na śniadanie z dużą ilością białka, szczególnie jeśli masz ochotę na coś innego niż klasyczne kanapki. Bez pieczywa, bez skomplikowanego przygotowania i ...
Bułeczki pizzowe nadziewane
/Współpraca reklamowa z Pan Przypraw/ Bułeczki pizzowe nadziewane to idealny przykład na to, że najlepsze rzeczy powstają z połączenia prostoty i dobrze dobranych smaków. Miękkie, puszyste ciasto, aromatyczne wnętrze inspirowane ...
Bajgle low carb
Te bajgle to świetna propozycja dla wszystkich, którzy chcą ograniczyć węglowodany, ale nie mają ochoty rezygnować z domowego pieczywa. Są proste w przygotowaniu, nie wymagają drożdży ani długiego wyrabiania, a ...
Bułeczki z pieczonym serem camembert
/Współpraca reklamowa z Witt/ Te bułeczki to taki przepis „na środek stołu” – miękkie, pachnące drożdżowym ciastem i rozmarynem, a w środku gorący, rozpływający się camembert z czosnkiem. Robią wrażenie, ...
Proziaki – szybkie bułeczki z patelni
Wiele lat temu miałam okazję testować różne wypieki na sodzie i wiem, że są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Nie jestem ich wielką fanką, bo w porównaniu z wypiekami ...
Rustykalne bagietki żytnio-pszenne
Rustykalne bagietki żytnio-pszenne to pieczywo o wyrazistym smaku i delikatnej konsystencji. Smak, który przeniesie Cię do francuskich uliczek Paryża lub pięknej francuskiej wsi. Ich charakterystyczna chrupiąca skórka i miękki, sprężysty ...
Chlebek nadziewany fetą
Ten chlebek jest genialny! Swoim smakiem jest zbliżony do włoskiej focacci, z tą różnicą, że nadziany został w środku serem feta. Słoność fety i sezam na chlebku powodują, że ten ...
Chleb pszenny z oliwkami
Ten chlebek jest naprawdę prosty do zrobienia i genialny w smaku Dziś mam dla Was bardzo szybki przepis, uwzględniający tylko 2 h wyrastania i 1 h pieczenia. Robiłam już nie raz ...