Pierogi z jagodami
Pod koniec czerwca pojawiają się jagody i wtedy muszę zjeść jedno z moich ulubionych połączeń, czyli pierogi z jagodami. Pyszne, słodkie, z delikatnym ciastem rozpływającym się w ustach. A do ...
Pierożki empanadas z wołowiną
Empanadas robi się w wielu miejscach ameryki południowej, środkowej czy w Meksyku. Za każdym razem nieco inaczej, z różnym nadzieniem, z różnym ciastem. Ciasto jednak zawsze jest takie kruche albo ...
Różowe pierogi z burakami
Jak zrobić różowe ciasto do pierogów? Wystarczy wymienić w przepisie wodę na sok z buraka lub jeszcze lepiej na zakwas z buraka. Dzięki temu ciasto będzie pyszne, wytrawne, pełne smaku. ...
GYOZA – japońskie pierogi z indykiem lub kurczakiem
Zakochałam się w tych pierogach od ich pierwszego spróbowania. Jadałam je dość często w restauracji z ramenem, niedaleko mojego miejsca pracy, więc przyszedł czas, aby je odtworzyć w domu. Ciasto ...
Pierogi z ziemniakami i z parmezanem
Uwielbiam szukać nowych inspiracji do tradycyjnych dań. Kocham tak samo jak zapewne większość z Was tradycyjne ruskie pierogi, choć uwielbiam je w wersji maksymalnie "pieprznej". Te pierogi są do ruskich ...
Pieczone pierogi z kapustą i grzybami
Tradycyjnie na Wigilię zawsze robię tradycyjnie pierogi z kapustą i grzybami, uwielbiam je i tęsknię za nimi cały rok. Tym razem ten sam pyszny farsz do pierogów ubrałam w nieco ...
Pierogi z kurkami
Po zrobieniu już chyba wszystkich możliwych tradycyjnych pierogów zaczynam już szukać nowych przepisów, smaków, inspiracji. Do przygotowania pierogów uwielbiam wykorzystywać sezonowe produkty. Tak też jest z kurkami, jeśli tylko pojawią ...
Pierogi z ricottą i parmezanem
Wiem że kochacie pierogi podobnie jak ja, a jeśli do tego uwielbiacie kuchnię włoską to takie zestawienie będzie dla Was idealne. W ostatni weekendu usiadłam i wspomniałam smak ricotty i ...
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi wigilijne muszą mieć w sobie dużo grzybów i nie pieczarek a właśnie suszonych, dających niesamowity aromat i smak. Warto samodzielnie ususzyć trochę grzybów w sezonie jesiennym aby nie przepłacać ...
Pierogi z bobem
Bardzo lubię testować nowe wersje pierogów, bo to danie można zrobić przecież na tysiące sposobów. Pierogi z bobem "chodziły za mną" już od jakiegoś czasu i w ostatni weekend nadeszła ...
Jak lepić pierogi?
Na moim blogu znajdziecie już naprawdę dużo pierogowych przepisów. Jako pierwszy pojawił się przepis na ciasto, a w dalszej kolejności na moje ulubione ruskie pierogi. Ale na tym się nie ...
Pierogi z kaczką
W tradycyjnej kuchni polskiej jest wiele rozwiązań umożliwiających zrobienie pełnego obiadu i wykorzystanie wszystkich składników. Podstawą bardzo często jest rosół. Mamy wiele pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu, jarzynową sałatkę ...