Zapiekanka makaronowa bolognese
Dobry sos bolognese wymaga dobrych składników i chwilę czasu, ale naprawdę warto. W sosie obowiązkowe są mięso wołowe, marchewka i seler naciowy. Do sosu warto też dodać sporą porcję parmezanu ...
Pierożki empanadas z wołowiną
Empanadas robi się w wielu miejscach ameryki południowej, środkowej czy w Meksyku. Za każdym razem nieco inaczej, z różnym nadzieniem, z różnym ciastem. Ciasto jednak zawsze jest takie kruche albo ...
Bataty pieczone po meksykańsku
To danie zachwyci niejednego. Słodycz pieczonego batata, połączona z pikantnością chilli con carne i pikantnymi dodatkami się tu doskonale uzupełniają. W tym przepisie pokazuję Ci jak zrobić bataty oraz przypominam ...
Zrazy wołowe
Nie masz pomysłu na obiad? Wołowina jest niesamowita w smaku, dlatego klasyczne polskie zrazy wołowe są tak lubiane jak Polska długa i szeroka. Na Śląsku nie wyobrażają sobie domowego obiadu ...
Tagliatelle z mięsem mielonym i sosem Napoletana
/Przepis powstał we współpracy reklamowej z Barilla/ Tym, że sos Napoletana pochodzi z Neapolu, na pewno nie zaskoczę nikogo. Tak samo jak informacją, że jest pyszny, niesamowicie pomidorowy i pełen ...
Naleśniki meksykańskie
Idealne danie na kolację lub obiad, zapiekane naleśniki z chilli con carne oraz serem. Przepyszne danie! Chilli con carne robię przynajmniej raz w miesiącu! Przez ostatnie lata dopracowałam i nawet ...
Placek po węgiersku
Z mojego przepisu zawsze wam się uda. I to nie jest czcze gadanie, mój J. stwierdził że to najlepszy placek po węgiersku jaki jadł dotychczas. Nie był wcześniej zwolennikiem tego ...
Makaron z sosem pomidorowym i klopsami
Te pieczone włoskie klopsiki są jednym z moich ULUBIONYCH! Przypominają niezwykle te, które gotowane są tradycyjne we włoskich tradycyjnych domach przez starsze i młodsze gospodynie, które kultywują włoską pyszną domową ...
Meksykańska lasagne
Uwielbiam lasagne i na blogu znajdziecie już kilka wersji tego dania. Ta jedna będzie inna, zaskakująca, trochę bardziej pikantna. Tym razem połączyłam ze sobą dwie kuchnie włoską i meksykańską i ...
Burrito z chilli con carne
Mam dziś dla Was kolejny meksykański przepis, choć tym razem moje burrito zrobiłam z ryżem i przepysznych chilli con carne. Wystarczy wszystko zrobić w domu, dobrze doprawić i zawinąć w ...
Boeuf bourguignon – przepis Julii Child
Ten klasyczny francuski jednogarnkowiec jest niezwykle pyszny i naprawdę prosty w przygotowaniu. Jeśli oglądaliście kiedyś film Julie i Julia, to główna bohaterka zmaga się dwukrotnie z tym daniem. Trochę nie ...
Gnocchi bolognese
Sos bolognese najbardziej kojarzymy z klasycznym makaronem typu spaghetti i ta najczęściej jest podawany. Ale to danie możesz zrobić w inny, genialny sposób, tworząc pysznego jednogarnkowca z mniejszym makaronem lub ...