Najlepszy gulasz
Są takie dania, które wymagają trochę czasu, ale później człowiek przypomina sobie, dlaczego warto było czekać. Dobry gulasz zdecydowanie do nich należy. Powoli gotowana wołowina, miękka cebula, gęsty sos i ...
Kofta kebab z mięsa mielonego
Kofta kebab z mięsa mielonego to świetny pomysł na domową wersję dobrze znanego street foodu, który bez problemu przygotujesz w piekarniku. Aromatyczne mięso doprawione kminem rzymskim, papryką, czosnkiem i odrobiną ...
Burrito z chilli con carne
To burrito to taki pewniak, który sprawdza się zawsze – na szybki obiad, luźną kolację ze znajomymi albo wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego i rozgrzewającego. Klasyczne chilli con ...
Sałatka kebab
Ta sałatka kebab to idealne połączenie konkretnego smaku z lekkością i świeżością warzyw – dokładnie to, czego szukamy, kiedy chcemy przygotować coś efektownego, ale nadal prostego. Aromatyczne, cienko pieczone mięso, ...
Chrupiące tacos
Chrupiące tacos to danie, które świetnie sprawdzi się na szybki obiad lub kolację w meksykańskim stylu. Cienkie tortille zrumienione na patelni, nadziane aromatyczną wołowiną, ciągnącym się serem i podane z ...
Tacos Big Mac
Te genialne tacosy zrobisz w dosłownie kilka chwil na patelni. Wystarczy porcja mięsa mielonego, mniejsze placki tortilli, najlepiej takie zupełnie małe ale jeśli w sklepie znajdziesz takie o średnim rozmiarze, ...
Frytki po meksykańsku
Frytki w iście meksykańskim stylu, klasycznie smażone na oleju, ale podane z pysznym chilli con carne, tartym serem cheddar, zapiekane w piekarniku i podane z dodatkami. Kocham takie dania. Oczywiście ...
Placek po węgiersku
Z mojego przepisu zawsze wam się uda. I to nie jest czcze gadanie, bo robiłam placek z tego przepisu już naprawdę wiele razy i zawsze wracam do tego smaku, uznając, ...
Cevapcici – bałkańskie kotleciki z ajvarem
Przepyszne kotleciki mielone z mieszanego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem aromatycznych przypraw. Przygotowanie w domu kotlecików cevapcici jest naprawdę proste, a podać je możecie na różne sposoby. Oczywiście z ziemniakami czy ...
Smażony makaron z wołowiną
Takie dania uwielbiam zamawiać w azjatyckich restauracjach i barach. Proste, możne je dowolnie skonfigurować wybierając główny dodatek, a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w ...
Pieczone bataty z mięsem mielonym
To danie zachwyci niejednego. Słodycz pieczonego batata, połączona z pikantnością mięsa wołowego w sosie z dodatkami i przyprawami, oraz kwaśna śmietana wraz z pikantnymi dodatkami w tym daniu się doskonale ...
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
Ten gulasz robiłam już wiele razy i zawsze wyjdzie Ci pysznie! To długo gotowane mięso w pysznym piwnym sosie, przygotowanym na bazie ciemnego piwa typu Guinness. Piwo to nada ciekawego ...