Przeglądaj kategorię

Przystawki

Hummus – najlepszy

Hummus to pyszna pasta z ciecierzycy którą zrobicie w 10 min. Doskonale nadaje się do chleba, można ją także jeść z pieczywem typu pita lub paluchami chlebowymi. Próbowałam hummusu w…
Czytaj więcej

Deska serów i przekąsek

To najlepsza opcja na weekendowe spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną, pyszna deska serów do której możecie dodać niezliczoną ilość serów, wędlin czy dodatków. Tym razem mam dla Was nie przepis,…
Czytaj więcej

Śledzie z burakami i jabłkiem

Uwielbiam śledzie, dlatego przepisów na nie znajdziecie na blogu mnóstwo. Mam oczywiście kilka ulubionych do których wracam zawsze – tradycyjne z cebulką koniecznie w oleju lnianym, śledzie w czosnku i…
Czytaj więcej

Pasta z czarnych oliwek – tapenada

Jak często jadanie pasty kanapkowe? Ja je bardzo lubię i chyba najczęściej robię tą – najprostszą i niezwykle pyszną. Nigdy nie doczekuje do dnia następnego, znika od razu po przygotowaniu. Polecam Wam…
Czytaj więcej

Tradycyjny tatar wołowy

Tatar to takie z dań które pierwsze znika ze stołu podczas imprez okolicznościowych. Czy u Was jest tak samo?  Aby tatar był najwyższej jakości warto kupić świeże najwyższej jakości mięso…
Czytaj więcej

Pasta z dyni i koziego sera

Połączenie dyni i koziego sera pokazywałam Wam już robiąc bruchettę z dynią i kozim serem. To genialne połączenie smaków postanowiłam ponownie powtórzyć, dodając tym razem do mojej pasty/dipu duszoną cebulę.…
Czytaj więcej

Śledzie skandynawskie

Śledzie robię zawsze na święta, a przed Bożym Narodzeniem w szczególności. Ale nie tylko. Śledzie są pyszne przez cały rok, te idealnie smakują na ciepłej grzance z białego pieczywa lub…
Czytaj więcej

Bruschetta z dynią i kozim serem

Zestawienie sera koziego ze słodkim dodatkiem jest przeze mnie najczęściej wykorzystywane. Przekonałam się już że ser ten idealnie komponuje się z miodem, owocami czy żurawiną. Podobnie jest z dynią, a…
Czytaj więcej

Sałatka z kozim serem i borówkami

Nie od dziś na blogu pokazuję Wam jak w sałatkach łączyć słodkie ze słonym, owoce z warzywami, mięsem czy serami. To najciekawsze połączenia smakowe sprawiające mi najwięcej przyjemności podczas jedzenia.…
Czytaj więcej

Galaretka z nóżek

Kiedyś na wszystkich imprezach rodzinnych, imieninach u cioci czy wujka nie mogło jej zabraknąć. Galaretka z nóżek, tradycyjna, pełna kolagenu naturalnie pozyskanego z gotujących się wieprzowych nóżek. Zawsze dodaję do…
Czytaj więcej