Przeglądaj kategorię

Kolacja

Makaron curry z cukinią

Moja pierwsza wersja tego dania wyszła za ostra nawet przy moim poziome tolerancji na pikantne dania. Dlatego zmieniłam nieco przepis, dostosowałam i jest genialnie. Możecie sami dopasować ilość zielonego curry…
Czytaj więcej

Kotlety rybne

Zaletą tych kotletów jest olbrzymia prostota i szybkość ich przygotowania. Wystarczy zmielić składniki, wymieszać, doprawić i krótko usmażyć. Kotlety podajcie z ulubionym sosem, naprawdę idealnie pasuje do nich sos tatarski.…
Czytaj więcej

Bruschetta z dynią i kozim serem

Zestawienie sera koziego ze słodkim dodatkiem jest przeze mnie najczęściej wykorzystywane. Przekonałam się już że ser ten idealnie komponuje się z miodem, owocami czy żurawiną. Podobnie jest z dynią, a…
Czytaj więcej

Makaron z małżami

Ten makaron jest niezwykle prosty do przygotowania, a do jego przygotowania możesz użyć dużych ciemnych małży lub tych mniejszych białych. Z obiema będzie smakowało pysznie. Polecam Ci także inne przepisy:…
Czytaj więcej

Penne alla vodka

Kiedy pierwszy raz dodałam wódki do potrawy spodziewałam się zupełnie innego efektu. A to jedynie subtelny dodatek smakowy który podkreśla inne składniki, a na dodatek dzięki obróbce cieplnej pozbędziesz się…
Czytaj więcej

Sałatka z kozim serem i borówkami

Nie od dziś na blogu pokazuję Wam jak w sałatkach łączyć słodkie ze słonym, owoce z warzywami, mięsem czy serami. To najciekawsze połączenia smakowe sprawiające mi najwięcej przyjemności podczas jedzenia.…
Czytaj więcej

Galaretka z nóżek

Kiedyś na wszystkich imprezach rodzinnych, imieninach u cioci czy wujka nie mogło jej zabraknąć. Galaretka z nóżek, tradycyjna, pełna kolagenu naturalnie pozyskanego z gotujących się wieprzowych nóżek. Zawsze dodaję do…
Czytaj więcej

Makaron carbonara

Ma moim blogu znajdziesz już makaron alla carbonara z dodatkiem śmietany, tym razem mam jednak najbardziej klasyczny przepis na pyszną carbonarę, gdzie w sosie nie ma odrobiny śmietany a jedynie…
Czytaj więcej
Zapisz się do newslettera i pobierz e-book

ja