Karp w galarecie
Mój dzisiejszy przepis przygotowywałam z karpiem, choć do przygotowania takiego półmiska możecie użyć także innej ryby. Karp który ugotujesz dość łatwo jest pozbawić ości, oczywiście warto pokroić niewielkie kawałki ryby…
Karp smażony
Karpia tradycyjnie zjadamy podczas Wigilii, w pozostałej części roku dość sporadycznie gości on na naszych stołach. A szkoda, bo zupa z karpa to jedna z najlepszych rybnych jakie zdarzyło mi…
Kotlety rybne
Zaletą tych kotletów jest olbrzymia prostota i szybkość ich przygotowania. Wystarczy zmielić składniki, wymieszać, doprawić i krótko usmażyć. Kotlety podajcie z ulubionym sosem, naprawdę idealnie pasuje do nich sos tatarski.…
Smażona flądra
Nie musicie jechać nad morze aby zjeść przepyszną flądrę. Tak wiem, z widokiem na wodę smakuje na pewno inaczej, ale nie zawsze macie możliwość ani okazję wyjazdu. Dziś pokażę Wam…
Sałatka z wędzonym pstrągiem z grissini
Zapewne tak samo jak ja lubicie lekkie letnie sałatki pełne dodatków i smaku. Tym razem moja sałatka idealnie pasuje do grissini z ziołami włoskimi Kotanyi – przepis na grissini. Tych…
Pulpety rybne w sosie pomidorowym
To danie pochodzi z książki „Jerozolima”, którą Wam bardzo polecam. To już kolejna potrawa przygotowana przeze mnie z tej pozycji i wszystkie były fantastyczne. Kotlety rybne, które pokazuje Wam dziś,…
Pasta z wędzonych szprotek
Pasty kanapkowe o idealne rozwiązanie jeśli macie dość tradycyjnej wędliny czy żółtego sera 🙂 Polecam Wam też inne pasty na moim blogu: – przepis na guacamole – pasta z awokado…
Przepis na rybę z frytkami
Typowo fastfoodowe angielskie danie – jednak w doskonałej domowej wersji. Bardzo proste do przyrządzania danie które będzie smakowało zarówno dzieciom jak i dorosłym. Ryba z frytkami to zdecydowanie jedno z dań…
Smażony pstrąg z ziołami
Pstrąga w całości po wypatroszeniu można ptzygotowac na wiele sposobów. Bardzo lubię pstrągi pieczone, ale tym razem zdecydowałam się na wersję smażoną. Do ryby możecie podać dowolną sałatkę i ziemniaki…
Ryba w ostrej panierce z ryżem
Rybę jadacie w piątki tak jak kiedyś bywało? Ja lubię ryby niezależnie od dnia tygodnia oraz formy jej podania. Dziś tradycyjnie podana ryba jednak w ostrej panierce – spróbujcie sami!…
Ryby w zalewie octowej
Długi weekend i wypad na mazury wzbogacił moją lodówkę o blisko 20 niewielkich ryb, świeżo złowionych przez mojego tatę. Wiecie że tak niewielkie okazy obfitują w malutkie ości, a jedzenie…