Tost z jajkiem sadzonym

Tost z jajkiem sadzonym to prosty pomysł na ciepłe, domowe śniadanie, które przygotujesz w kilkanaście minut. Chrupiące pieczywo, rumiany bekon, świeże warzywa i płynne żółtko tworzą idealne połączenie smaków – klasykę, która zawsze się sprawdza.

To danie możesz dowolnie modyfikować – dodać ser, awokado, pikantne papryczki albo sos czosnkowy. Tost z jajkiem sadzonym świetnie sprawdzi się nie tylko rano, ale też jako szybka kolacja lub weekendowy brunch.

Tost z jajkiem sadzonym

Czas przygotowania: ok. 20 minut
Ilość porcji: 2 porcje

Składniki

• 4 kromki chleba tostowego lub zwykłego
• 2–4 plastry bekonu lub tłustej szynki
• 2 jajka
• kilka liści sałaty
• 1 pomidor
• 1–2 łyżki majonezu
• opcjonalnie: papryczki pikantne z zalewy
• świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

1. Usmaż bekon lub szynkę na suchej patelni, aż będą rumiane.
2. Przygotuj tosty w tosterze lub na patelni, aby były chrupiące.
3. Usmaż jajka sadzone na niewielkiej ilości tłuszczu – najlepiej z płynnym żółtkiem.
4. Złóż tosta – na kromce połóż sałatę, bekon, jajko sadzone, pomidora i majonez.
5. Dopraw pieprzem i przykryj drugą kromką.
6. Podawaj od razu, najlepiej na ciepło.

Smacznego!

Więcej pomysłów na śniadania z tostami i jajkami

• Tosty francuskie z parmezanem
• Tosty o smaku pizzy bez pieczywa
• Tosty z omletem
• Tosty z omletem i dodatkami
• Przepis na tosty francuskie
• Jajko w bułce
• Pikantne jajka sadzone
• Jajka po turecku
• Jajko sadzone z dynią
• Jajka sadzone z fetą i awokado
• Jajka poche z pomidorkami i fetą