Przeglądaj kategorię

Okazje

Ciasteczka z makiem

To najlepszy możliwy przepis, idealny wtedy gdy zostanie Wam kilka łyżek maku z bakaliami którego nie zużyjecie o makowca czy kutii. A ciasteczka są proste w przygotowaniu, pod warunkiem że…
Czytaj więcej

Śledzie z burakami i jabłkiem

Uwielbiam śledzie, dlatego przepisów na nie znajdziecie na blogu mnóstwo. Mam oczywiście kilka ulubionych do których wracam zawsze – tradycyjne z cebulką koniecznie w oleju lnianym, śledzie w czosnku i…
Czytaj więcej

Wieniec makowy

Ten winiec to bardziej efektowna odmiana tradycyjnej strucli makowej. jej zwinięcie nie jest tak trudne jak by się mogło wydawać, ale dla ułatwienia przygotowałam Ci zdjęcia krok po kroku, na…
Czytaj więcej

Sernik pomarańczowy

Ten sernik wyszedł mi naprawdę genialnie, również dlatego że do jedzenia nadaje się także całość górnej dekoracji, bo żurawiny i pomarańcze są przeze mnie kandyzowane. Takie owoce możecie zrobić także…
Czytaj więcej

Karp w galarecie

Mój dzisiejszy przepis przygotowywałam z karpiem, choć do przygotowania takiego półmiska możecie użyć także innej ryby. Karp który ugotujesz dość łatwo jest pozbawić ości, oczywiście warto pokroić niewielkie kawałki ryby…
Czytaj więcej

Tarta z kapustą i grzybami

Tradycyjne potrawy takie jak kapusta z grzybami podawane podczas Wigilii można przygotować w nieco odmienionej i nowoczesnej formie. Takiej własnie jak ta tarta z kapustą i grzybami, w całości na…
Czytaj więcej

Kruche ciasteczka świąteczne

Przygotowanie: 60 minut Składniki: – 150 g miękkiego masła – 50 g cukru pudru – 150 g mąki pszennej – 75 g mąki ziemniaczanej – foremka w kształcie gwiazdki Przygotowanie:…
Czytaj więcej

Karp smażony

Karpia tradycyjnie zjadamy podczas Wigilii, w pozostałej części roku dość sporadycznie gości on na naszych stołach. A szkoda, bo zupa z karpa to jedna z najlepszych rybnych jakie zdarzyło mi…
Czytaj więcej

Ryba po grecku

To tradycyjne danie wigilijne zawsze było obecne na świątecznym stole w moim domu. Ale moja wersja rodzinna odrobinę odbiegała od tej z którą spotykam się najczęściej. W moim domu mama…
Czytaj więcej

Śledzie skandynawskie

Śledzie robię zawsze na święta, a przed Bożym Narodzeniem w szczególności. Ale nie tylko. Śledzie są pyszne przez cały rok, te idealnie smakują na ciepłej grzance z białego pieczywa lub…
Czytaj więcej