Przeglądaj kategorię

Okazje

Żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Długo testowałam różne żurkowe przepisy. Zupa raz wychodziła lepsza, raz średnia, ale nie poddałam się. Już wiem że trzeba zacząć od naprawdę dobrej jakości zakwasu. Najlepszy będzie domowy zakwas, ale…
Czytaj więcej

Babka marmurkowa

Mam dziś dla ciebie prosty przepis na dwukolorową marmurkową babę. Babę na co dzień lub wielkanocną, bo to tylko od Ciebie zależy kiedy ją upieczesz 🙂 Zapraszam Was także na…
Czytaj więcej

Farbowanie jajek barwnikami

Dziś mam dla ciebie przepis na farbowanie jajek barwnikami. Dotychczas farbowałam je tradycyjnie, dodając barwnik do wrzątku, wzbogacając mieszankę octem. A po zafarbowaniu smarowałam jajka odrobiną oleju roślinnego. To najbardziej…
Czytaj więcej

Ciasteczka z makiem

To najlepszy możliwy przepis, idealny wtedy gdy zostanie Wam kilka łyżek maku z bakaliami którego nie zużyjecie o makowca czy kutii. A ciasteczka są proste w przygotowaniu, pod warunkiem że…
Czytaj więcej

Śledzie z burakami i jabłkiem

Uwielbiam śledzie, dlatego przepisów na nie znajdziecie na blogu mnóstwo. Mam oczywiście kilka ulubionych do których wracam zawsze – tradycyjne z cebulką koniecznie w oleju lnianym, śledzie w czosnku i…
Czytaj więcej

Wieniec makowy

Ten winiec to bardziej efektowna odmiana tradycyjnej strucli makowej. jej zwinięcie nie jest tak trudne jak by się mogło wydawać, ale dla ułatwienia przygotowałam Ci zdjęcia krok po kroku, na…
Czytaj więcej

Sernik pomarańczowy

Ten sernik wyszedł mi naprawdę genialnie, również dlatego że do jedzenia nadaje się także całość górnej dekoracji, bo żurawiny i pomarańcze są przeze mnie kandyzowane. Takie owoce możecie zrobić także…
Czytaj więcej

Karp w galarecie

Mój dzisiejszy przepis przygotowywałam z karpiem, choć do przygotowania takiego półmiska możecie użyć także innej ryby. Karp który ugotujesz dość łatwo jest pozbawić ości, oczywiście warto pokroić niewielkie kawałki ryby…
Czytaj więcej

Tarta z kapustą i grzybami

Tradycyjne potrawy takie jak kapusta z grzybami podawane podczas Wigilii można przygotować w nieco odmienionej i nowoczesnej formie. Takiej własnie jak ta tarta z kapustą i grzybami, w całości na…
Czytaj więcej