Bułeczki jogurtowe
Robiłam w ostatnich miesiącach wiele bułeczek drożdżowych, ale te staną się jednymi z moich ulubionych. Są niezwykle pulchne i delikatne, idealnie pasują zarówno do słodkich jak i słonych dodatków! Blog ...
Chlebki do żurku
Mój chlebek do żurku zawiera sporą ilość mąki żytniej, dzięki czemu jest jeszcze lepszy w smaku i idealnie pasuje do żurku, który też został przygotowany na zakwasie z mąki żytniej. ...
Chleb na maślance
To jeden z niewielu rodzajów chleba na drożdżach który nieco dłużej otrzymuje swoją świeżość i ma ciekawy lekko kwaśny smak. Smak zawdzięcza oczywiście dodatkowi sporej ilości maślanki. Blog nietylkopasta.pl to ...
Focaccia
Uwielbiam focaccię i jadłam ją już chyba w każdej możliwej wersji. Nawet we Włoszech foccacia różni się z zależności od regionu a nawet restauracji czy domu. Zdecydowanie częściej spotykałam takąfocaccią ...
Rogaliki maślane
Te rogaliki są pyszne i naprawdę proste w przygotowaniu. Są jedynie lekko słodkie i idealnie nadają się do jedzenia z dżemem, słodkimi pastami czekoladowymi, masłem orzechowym. Idealnie smakują od razu ...
Ekspresowe bułki bez wyrastania
Miałam okazję dopracować ten przepis i naprawdę serdecznie Wam go polecam. Bułeczki wychodzą pyszne, nie są wcale ciężkie ani twarde w środku, a ich przygotowanie jest ekspresowe. Jak zrobiłam je ...
Chlebki pita
Chlebki pita często można kupić w sklepach na sekcji pieczywa, ale są one tak gumowe i tak często niedobre w smaku, że tym bardziej skłaniam się do ich robienia samodzielnie ...
Bułki poznańskie
Robiłam w ostatnich miesiącach wiele bułeczek drożdżowych, ale te staną się jednymi z moich ulubionych. Przede wszystkim są bardzo proste w przygotowaniu, stosunkowo szybkie, bardzo delikatnie, dość długo też pozostają ...
Bułki z pieczarkami
Te bułeczki są naprawdę proste a zamiast nadzienia pieczarkowego możesz dodać do środka dowolne inne🙂 Możecie te bułeczki zrobić też w wersji 100% wegańskiej, wystarczy zrezygnować z posmarowania ich jajkiem ...
Bułki do hot dogów
Pokazywałam Wam już wiele pysznych przepisów na pieczywo i bułki, w tym te do hamburgerów. Te do hot dogów robi się bardzo podobnie, a z podanego przepisu zrobisz 10 bułek ...
Ciabatta
Zanim wrzuciłam ten przepis musiałam dopracować ciabatty do perfekcji. Zgłębiłam wiedzę na temat włoskich typów mąki pszennej, bo ciabatta idealna nie uda się z dostępnych w Polsce mąk tradycyjnych. Owszem ...
Focaccia z czosnkiem i ziołami
Uwielbiam focaccię i jadłam ją już chyba w każdej możliwej wersji. Nawet we Włoszech foccacia różni się z zależności od regionu a nawet restauracji w której ją próbowaliśmy, jednak zdecydowanie ...