Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Jak zrobić idealne pieczone ziemniaczki aby były pyszne miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz? Wcześniej trzeba je podgotować, a na koniec upiec w piekarniku. Tym razem wykorzystałam do pieczenia ...
Zakwas na żurek
Domowy zakwas do żurku to nic skomplikowanego, trochę żytniej mąki, wody i przyprawy. Do tego odrobina cierpliwości. Możesz robić ten zakwas tradycyjnie przez 5 dni lub nieco skrócić ten czas ...
Smalec z fasoli
Jeśli lubicie lub lubiliście smak tradycyjnego smalcu ale przeraża Was ilość tłuszczu lub z różnych pobudek ograniczacie jedzenie mięsa, mam dla Was fantastyczną alternatywę. Ten smalec z fasoli robi się ...
Zielone pesto
Pesto możecie zrobić w tysiącu wariacji, jednak zaczynając swoją przygodę z tym pysznym dodatkiem warto postawić na klasykę - bazyliowe pesto. Poniżej znajdziesz składniki, dokładne propozycje czy informacje o przechowywaniu ...
Hummus z pieczonym kalafiorem
Pasty z pieczonych warzyw często pojawiały się na moim blogu, korzystaliście już na pewno z przepisów na baba ganoush – pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara – pastę z pieczonej papryki. Tym razem mam ...
Hummus z pieczoną marchewką i fetą
Pasty z pieczonych warzyw często pojawiały się na moim blogu, korzystaliście już na pewno z przepisów na baba ganoush - pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara - pastę z pieczonej ...
Hummus z wędzonym łososiem
Testowałam hummusy już w bardzo licznych zestawieniach smakowych, ale po raz pierwszy robiłam go z wędzoną rybą. Dlaczego? Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszny hummus z wędzoną makrelą, ...
Hummus z kolendrą i limonką
Jakiś czas temu pisałam Wam o tym, że mam nowe hummusowe odkrycie i był to hummus z mango. Nadal go uwielbiam ale spróbowałam nowej, przepysznej a wręcz genialnej wersji hummusu, ...
Muffiny ziemniaczane
Takie muffiny ziemniaczane potrzebują dosłownie kilku składników i chwili czasu. Są idealne jako dodatek do obiadu zamiast klasycznych ziemniaków, ale też jako samodzielne danie. Koniecznie ich spróbujcie. Polecam Wam także ...
Swojska kiełbasa przepis
Już wiem, że zakup półtora roku temu domowej wędzarni był super decyzją. Miałam wątpliwości jak zawsze przy zakupie dużych sprzętów, czy na pewno będziemy używać wystarczająco często, czy może zrobimy ...
Popcorn z kalafiora
Ostatnio pokazywałam Wam pyszne steki z kalafiora, łatwe i pyszne do zrobienia. A dziś mam dla Was nowy kalafiorowy przepis na "popcorn" z kalafiora. Od razu po przygotowaniu kalafior jest ...
Masło rzodkiewkowe
Masła smakowe to idealny dodatek do pieczywa, lubię je robić na grilla lub po prostu na kolację. Tym razem zamiast tradycyjnych ziół czy czosnku do mojego masła dodałam rzodkiewki. To ...