Surówka z włoskiej kapusty
Kapusta włoska nie jest często wykorzystywana w naszej polskiej kuchni, a szkoda. Bardzo ją lubię, doceniam za smak i kruchość. Dziś pokażę Wam jak zrobić pyszną i prostą sałatkę z ...
Ziemniaki jak z ogniska!
Pamiętacie z dzieciństwa smak ziemniaków prosto z ogniska? Dziś robi się je zdecydowanie rzadziej a ten smak jest przecież genialny. Osmolone ręce, ziemniaki jedzone z solą i masłem, nic więcej ...
Gofry ze szpinakiem
To nie pierwsze gofry wytrawne jakie znajdziecie na moim blogu! Bardzo często korzystacie z przepisu na gofry wytrawne, który na tyle super się sprawdza że tym razem sprawdzony przepis uzupełniłam ...
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Jak zrobić idealne pieczone ziemniaczki aby były pyszne miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz? Wcześniej trzeba je podgotować, a na koniec upiec w piekarniku. Tym razem wykorzystałam do pieczenia ...
Zakwas na żurek
Domowy zakwas do żurku to nic skomplikowanego, trochę żytniej mąki, wody i przyprawy. Do tego odrobina cierpliwości. Możesz robić ten zakwas tradycyjnie przez 5 dni lub nieco skrócić ten czas ...
Smalec z fasoli
Jeśli lubicie lub lubiliście smak tradycyjnego smalcu ale przeraża Was ilość tłuszczu lub z różnych pobudek ograniczacie jedzenie mięsa, mam dla Was fantastyczną alternatywę. Ten smalec z fasoli robi się ...
Zielone pesto
Pesto możecie zrobić w tysiącu wariacji, jednak zaczynając swoją przygodę z tym pysznym dodatkiem warto postawić na klasykę - bazyliowe pesto. Poniżej znajdziesz składniki, dokładne propozycje czy informacje o przechowywaniu ...
Hummus z pieczonym kalafiorem
Pasty z pieczonych warzyw często pojawiały się na moim blogu, korzystaliście już na pewno z przepisów na baba ganoush – pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara – pastę z pieczonej papryki. Tym razem mam ...
Hummus z pieczoną marchewką i fetą
Pasty z pieczonych warzyw często pojawiały się na moim blogu, korzystaliście już na pewno z przepisów na baba ganoush - pastę z pieczonego bakłażana, czy muhammara - pastę z pieczonej ...
Hummus z wędzonym łososiem
Testowałam hummusy już w bardzo licznych zestawieniach smakowych, ale po raz pierwszy robiłam go z wędzoną rybą. Dlaczego? Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszny hummus z wędzoną makrelą, ...
Hummus z kolendrą i limonką
Jakiś czas temu pisałam Wam o tym, że mam nowe hummusowe odkrycie i był to hummus z mango. Nadal go uwielbiam ale spróbowałam nowej, przepysznej a wręcz genialnej wersji hummusu, ...
Muffiny ziemniaczane
Takie muffiny ziemniaczane potrzebują dosłownie kilku składników i chwili czasu. Są idealne jako dodatek do obiadu zamiast klasycznych ziemniaków, ale też jako samodzielne danie. Koniecznie ich spróbujcie. Polecam Wam także ...