Kulebiak
Kulebiak możecie zrobić zamiast pasztecików czy innych dań z kapustą i grzybami, lub wtedy kiedy z Wigilii zostanie Wam spora porcja kapusty i potrzebny będzie pomysł na jej ciekawe podanie. ...
Indyjskie kotleciki z ziemniaków i batatów
To nie jest klasyczne indyjskie danie, ale tak bardzo inspiruje tamtymi smakami, że mogę je określić mianem "modern indian food". Genialne kotleciki, które nie mają w sobie ani grama mąki ...
Dyniowe gnocchi
To nie pierwsze gnocchi jakie robiłam, ale zdecydowanie jest to najlepszy przepis!. Przetestowałam kilka wersji przepisów, łączyłam dynię z ugotowanymi ziemniakami, dodawałam jajko, były ok ale to nie było to. ...
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Po raz kolejny mam dla Was pyszny przepis na kotleciki ziemniaczane. Robiłam podobne już ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, robiłam z kiszoną kapustą i w obu wersjach są genialne. Tum ...
Domowe sushi
Jeszcze nie jestem najwytrawniejszym sushi masterem, choć przed laty dość często robiłam domową wersję sushi. W ostatnich latach decydowałam się na jedzenie sushi poza domem, dzięki czemu mamy możliwość spróbowania ...
Ziemniaki z gzikiem
Ziemniaki z gzikiem czy zwane lokalnie pyry z gzikiem to regionalne danie kuchni wielkopolskiej. To nic innego jak pieczony w piekarniku ziemniak w mundurku z odpowiednio przyprawionym twarogiem. Proste, pyszne ...
Smażony ser feta z miodem
Być może sam pomysł na tą potrawę brzmi dla Was dziwnie i nietypowo, ale zaufajcie mi, to jest obłędnie pyszne. Dobrej jakości ser feta, usmażony w panierce z dodatkiem płynnego ...
Burgery z buraka
Coraz rzadziej sięgam po mięso a coraz częściej wymyślam nowe formy klasycznych mięsnych dań, tak jak w tym przypadku. Robiłam już burgerowe kotlety z soczewicy, a dziś przyszła pora na ...
Meksykańskie tortille z boczniakami
Czy te boczniaki nie wyglądają na rwane mięso? Przypominają je nie tylko w wyglądzie ale i w smaku, dzięki dużej ilości przypraw i dodatków. Boczniaki wystarczy porwać na kawałeczki i ...
Tarta z warzywami
Jestem przekonana, że tak samo jak ja pokochacie ten przepis na pyszną tartę, na super kruchym ziołowym spodzie, z dodatkiem serka śmietankowego, mnóstwa ziół i warzyw. Całość jest naprawdę prosta ...
Duszony bakłażan z pomidorami
Nie macie pomysłu na lekki pyszny obiad lub pyszną kolację? Lubicie dania bez mięsa złożone w większości z warzyw z dodatkiem na przykład sera. To będzie dla Was danie idealne. ...
Pierogi z kurkami
Po zrobieniu już chyba wszystkich możliwych tradycyjnych pierogów zaczynam już szukać nowych przepisów, smaków, inspiracji. Do przygotowania pierogów uwielbiam wykorzystywać sezonowe produkty. Tak też jest z kurkami, jeśli tylko pojawią ...