Ryż z kalafiora
Dziś przenieśmy się do Indonezji, na wyspę Bali, Jawę lub którą sobie wybierzecie. Wszędzie tam, zjecie pyszny nasi goreng czyli smażony ryż z mnóstwem przypraw i jajkiem sadzonym. Pamiętam to ...
Kotleciki z cukinii z serem feta
Często łączę ser feta z cukinią, bo to idealna kompozycja smakowa i w różnych sytuacjach sprawdziło mi się to połączenie. Tak było i tym razem, przepyszne kotleciki z cukinii z ...
Hummus z burakiem
Hummus to pyszna pasta z ciecierzycy którą zrobicie w 10 min. Doskonale nadaje się do chleba, można ją także jeść z pieczywem typu pita lub paluchami chlebowymi. Próbowałam hummusu w ...
Szakszuka z batatem
Niesamowicie mnie cieszy że tak często zaglądacie do moich przepisów na szakszukę. Uwielbiam tą klasyczną, tylko z pomidorami i odpowiednim zestawem przypraw, ale także wszelkie opcje z dodatkami. Wyznaję jednak ...
Naleśniki z wędzonym łososiem
Uwielbiam naleśniki, nie tylko te na słodko ale także ich wytrawną wersję, którą często robię na lżejszy obiad lub kolację. Tym razem dużo warzyw i tuńczyk a do tego pyszny ...
Makaron z sosem maślanym i ricottą
Sos na bazie masła to super patent na szybki makaron, no i zawsze genialny smak. Tym razem zaromatyzowałam masło cytryną, dodałam do masła czosnek i tymianek, a dodatkowo podałam z ...
Gnocchi z batatów
Do zrobienia gnocchi najlepsze będą wcześniej upieczone bataty, nabierają wtedy cudownego smaku i aromatu, który wyczujecie też w kluseczkach. Gnocchi możecie podać jako dodatek do obiadu lub samodzielnie, polane palonym ...
Ziemniaki z gzikiem
Ziemniaki z gzikiem czy zwane lokalnie pyry z gzikiem to regionalne danie kuchni wielkopolskiej. To nic innego jak pieczony w piekarniku ziemniak w mundurku z odpowiednio przyprawionym twarogiem. Proste, pyszne ...
Faszerowane papryki z tuńczykiem
Te niesamowicie limonkowe krewetki nadają genialny smak tej prostej meksykańskiej sałatce, warto je podać jeszcze w momencie kiedy są ciepłe, dopiero co zostały zrobione. Dlatego przygotujcie sobie wszystkie składniki sałatki ...
Smażony ser feta z miodem
Być może sam pomysł na tą potrawę brzmi dla Was dziwnie i nietypowo, ale zaufajcie mi, to jest obłędnie pyszne. Dobrej jakości ser feta, usmażony w panierce z dodatkiem płynnego ...
Sałatka meksykańska z krewetkami
Te niesamowicie limonkowe krewetki nadają genialny smak tej prostej meksykańskiej sałatce, warto je podać jeszcze w momencie kiedy są ciepłe, dopiero co zostały zrobione. Dlatego przygotujcie sobie wszystkie składniki sałatki ...
Racuchy z borówkami
Ostatnio zrobiłam te racuchy na kolację, wykorzystując mój sprawdzony przepis na racuchy drożdżowe i dodając pyszne borówki. Były takie genialne że żałowałam że jest już ciemno a ja nie jestem ...