Zupa szczawiowa z jajkiem
Oczywiście, że szczawiowa najlepsza jest w młodego, wiosennego szczawiu, ale ten niestety jest dostępny na łąkach krótki czas w roku. Dlatego w pozostałe dni roku nie waham się, tylko przygotowuję ...
Pasta z wędzonej makreli
Jak przygotować niesamowicie pyszną pastę z wędzonej ryby? Przede wszystkim pozbawić rybę wszystkich ości, dokładnie obierając mięso. Po drugie dodać kilka dodatków, dzięki którym pasta stanie się delikatniejsza i bardziej ...
Kurczak w sosie orzechowym – kurczak satay
Kurczak w przepysznym orzechowym sosie pełnym aromatów i przypraw. Przygotowanie tego kurczaka jest naprawdę proste i szybkie. Wystarczy pokroić drobno i doprawić kurczaka, osobno przygotować składniki sosu i je ze ...
Kurczak w cieście kokosowym
Azjatycki fast food, kto go dnie jadł i nie lubi się czasem skusić. Jedna z najpopularniejszych potraw tam to niezmiennie kurczak w cieście kokosowym. To małe kulki z kurczaka smażone ...
Chlebek nadziewany fetą
Ten chlebek jest genialny! Swoim smakiem jest zbliżony do włoskiej focacci, z tą różnicą, że nadziany został w środku serem feta. Słoność fety i sezam na chlebku powodują, że ten ...
Makaron z boczkiem i groszkiem
Mam dla Was kolejny bardzo prosty przepis na makaron, z pysznym kremowym, wręcz aksamitnym sosem. Sos zrobicie na bazie serka mascarpone, oraz wody z gotującego się makaronu. Wystarczy do sosu ...
Jajka po meksykańsku – huevos rancheros
Nie po raz pierwszy mam dla Was pyszny przepis na jajka. Bo uważam, że śniadania z jajkami można robić na naprawdę tysiące różnych sposobów. To nie musi być zawsze tylko ...
Pikantne krewetki
Chyba nie zliczę, w ilu wersjach już robiłam i jadłam krewetki. Jednymi z moich ulubionych są oczywiście te, w sosie maślanym lub sosie z dodatkiem białego wina. Często dodaję też ...
Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem
Dziś mam dla Was nie tylko pyszny makaron z sosem pomidorowym, ale też genialny patent na zrobienie chrupiących, aromatycznych i bardzo soczystych polędwiczek z kurczaka w parmezanowej panierce. Taki kurczak ...
Zupa o smaku lasagne
Ta przepyszna zupa to naprawdę sycące danie, a składniki i ich zestawienie dają smak zbliżony do lasagne. Do jej przygotowania niezbędny będzie dobry bulion lub domowy rosół oraz jakościowa passata ...
Placki z kiszonej kapusty – Fuczki
Ten przepis pokochałam od pierwszego zrobienia. Te placuszki są nieco bardziej kwaśne niż ziemniaczane, choć mają podobną konsystencję. Naprawdę warto je zrobić i podać z kwaśną śmietaną. Idealnie będzie do ...
Sałatka Cezar z kurczakiem
Mam dla Was przepis na tradycyjną sałatkę Cezar. Właśnie w takiej wersji jadłam ją w wielu miejscach na świecie, choć wiem, że niektórzy Cezarem nazywają wersję z jajkiem czy boczkiem. ...