Zakwas na żurek
Domowy zakwas do żurku to nic skomplikowanego, trochę żytniej mąki, wody i przyprawy. Do tego odrobina cierpliwości. Możesz robić ten zakwas tradycyjnie przez 5 dni lub nieco skrócić ten czas ...
Curry z kalafiorem i marchewką
Super smak i super przepis, możesz zrobić to curry z kalafiorem lub innymi warzywami, które akurat masz w domu. Super sprawdzi się batat, cukinia, marchewka, papryka, a nawet ziemniak. Zrób ...
Pizza z patelni bez drożdży
Czasem możemy mieć sytuację kryzysową, brak drożdży w sklepie, albo brak piekarnika w domu. A chęć na pyszną domową pizzę bywa niezmienna. Na takie zachcianki poradzicie sobie z tym właśnie ...
Domowa biała kiełbasa
Moją pierwszą kiełbasę zrobiłam przed Wielkanocą w ubiegłym roku, wyszła naprawdę dobra, ale proces jej robienia połączyłam z tradycyjną wędzoną kiełbasą i to nie był dobry pomysł. Po wielokrotnym przygotowaniu ...
Tarta z boczkiem czyli klasyczna Quiche Lorraine
Pyszne klasyczne francuskie danie pokochacie, a naprawdę nie trudno je zrobić :) Polecane przepisy:– w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację- tarta z cukinią– ślimaczki z ciasta francuskiego– pizza z ciasta ...
Chleb pszenny na zakwasie
Dopiero jakiś czas temu rozpoczęłam swoją przygodę z pieczeniem na zakwasie, ale wiem, że ten chlebek pszenny stanie się jednym z moich ulubionych. Genialny smak, prostota wykonania i piękne dziurki ...
Drożdżówki z serem
Drożdżówki domowe są najlepsze, genialnie pachną, nie są trudne w przygotowaniu i żałuję tylko, że nie są fit, bo sięgałabym po nie codziennie. Polecam Ci też przepisy:– drożdżówki z serem- drożdżówki ...
Prosta babka czekoladowa
Mam dziś dla ciebie prosty przepis na czekoladową, bardzo wilgotną babkę z polewą z białej czekolady. Pomysł na tą Wielkanocną babę powstał podczas przeglądania przepisów na stronie W kuchni z ...
Kofty z indyka
Czasem zaglądasz do lodówki i widzisz tam kawałek mięsa. Szybkie zastanowienie co z nim zrobić i na stole zwykle ląduje coś klasycznego i standardowego. A może by tak odmienić klasyczne ...
Smalec z fasoli
Jeśli lubicie lub lubiliście smak tradycyjnego smalcu ale przeraża Was ilość tłuszczu lub z różnych pobudek ograniczacie jedzenie mięsa, mam dla Was fantastyczną alternatywę. Ten smalec z fasoli robi się ...
Kajzerki
Ilość przepisów na pieczywo w ostatnim czasie wzrasta na moim blogu, mam już mnóstwo pysznych przepisów na wypieki z drożdżami, niedługo zaczną pojawiać się przepisy na pieczywo na zakwasie, a ...
Makaron z tofu
Lubię tofu ale tylko w wędzonej wersji, jednak do tego dania możesz użyć dowolnego. Najlepsze w tym makaronie jest to, że proces przygotowania potrwał dosłownie 12 minut i to z ...