Wegetariański pikantny burger
Tym razem dla mnie nowość - danie wegetariańskie. Bardzo lubię warzywa i często zdarza mi się bazować w daniach tylko dla nich. Burgery przygotowywałam jednak dotychczas w ich tradycyjnej formie. ...
Pieczony kalafior
Uwielbiam kalafiora, ale dotychczas robiłam go głównie gotowanego, tradycyjnie okraszonego bułką tartą z masłem. Wizyta w Restauracji Shuk pokazała mi jednak inny sposób na przygotowanie tego warzywa, a kalafior w całości ...
Małże w pikantnym sosie z białym winem
Ten przepis na małże w lekko pikantnym sosie z pomidorami i białym winem jesst na blogu już od wielu lat. Postanowiłam go dla Was odświeżyć i przygotować nowe zdjęcia tego fantastycznego ...
Placki z gotowanych ziemniaków
Chcąc opisać Wam książkę kulinarną, najlepiej pokazać przepis z niej pochodzący. Tym razem miałam okazję spróbować nie tylko jednego, ale kilku dań pochodzących z Kuchni Polskiej wg Karola Okrasy wydanej ...
Jabłka w cieście
W domu z J. prowadzimy wieczny spór o nazewnictwo i różnicę pomiędzy plackami z jabłkami, a jabłkami w cieście. W każdym z domów inaczej określało się podobne placuszki. U mnie ...
Tarta z cukinią
To doskonała propozycja na szybką kolację dla dwóch osób. Tarta ma pyszny smak i nieco rustykalny wygląd. Do tarty możecie wykorzystać dowolny rodzaj cukinii - zielone, żółte, okrągłe, podłużne - ...
Faszerowana okrągła cukinia
Czy według was warzywa są fotogeniczne? Tą cukinię wypatrzyłam s Gospodarstwie Majlertów i już wiedziałam że będzie moja. Cukinia zawładnęła całym zdjęciem, ale musicie mi uwierzyć że nie tylko wyglądała ...
Mini tarty ze szparagami
Mając w lodówce lub zamrażarce gotowe ciasto francuskie zawsze możecie przygotować coś pysznego. Przykładem takiego dania może być tarta ze szparagami. Ciasto francuskie to taki produkt, który staram się mieć ...
Pulpety rybne w sosie pomidorowym
To danie pochodzi z książki "Jerozolima", którą Wam bardzo polecam. To już kolejna potrawa przygotowana przeze mnie z tej pozycji i wszystkie były fantastyczne. Kotlety rybne, które pokazuje Wam dziś, ...
Naleśniki pełnoziarniste z serem i jagodami
Robiąc naleśniki możecie zrezygnować z mąki pszennej a zastąpić ją mąką pełnoziarnistą. Ja robiąc moje naleśniki pełnoziarniste tym razem wykorzystałam obie mąki, dzięki czemu naleśniki są nieco bardziej "lekkie". Do ...
Tarta ze szparagami i jajkiem
Pyszna, prosta i szybka – to moje ulubione przymiotniki określające najlepsze dania. Przecież w kuchni nie trzeba spędzać wielu godzin, aby wyczarować coś pysznego. Do tego dania potrzebujecie jedynie gotowe ciasta ...
Kotlet jajeczny
Przecież koltlet wcale nie musi być z mięsa. Znam wiele możliwości i ciekawych propozycji kotletów wegetariańskich, warzywnych czy takich jak ten - z jajek. Dla tych z Was co jajka ...