Makaron z kurkami
Bardzo lubię kurki, w sezonie sięgam po nie chyba częściej niż po inne grzyby. Przygotowuję z nich klasyczny sos kurkowy do mięsa, dodaję do naleśników lub robię właśnie taki makaron ...
Makaron a’la lasagne
To idealna alternatywa dla lasagne, szybka, prosta, w tej wersji bez mięsa, a dodatek serowy powoduje że smakuje bardzo ale to bardzo podobnie. Namawiam Was abyście wypróbowali tą ekspresową wersję🙂 ...
Gnocchi ze szparagami
Jak sezon na szparagi jest w pełni, pozwólcie sobie na takie proste i szybkie dania, bo możecie zrobić samodzielnie gnocchi lub poszukać w sklepie gotowych dobrej jakości i tylko je ...
Makaron z białą kiełbasą
Jak pierwszy raz we Włoszech spróbowałam zestawienia białej kiełbasy i makarony oraz białej kiełbasy i pizzy byłam bardzo zaskoczona. Ale zaskoczona pozytywnie, bo dobrej jakości biała kiełbasa i dodatki do ...
Makaron z pomidorkami i pecorino
Mam dziś przepis idealny dla Tych z Was, którzy uwielbiają proste i bardzo szybkie dania, makarony do których potrzeba dosłownie kilka składników a afekt jest pyszny. Ser pecorino to owczy ...
Makaron trzy sery
Inspiracją do zrobienia tego makaronu była dla mnie serowa pizza tak lubiana przez niektórych oraz inne makarony których sos przygotowywany jest na bazie serka mascarpone. Połączenie wyszło genialnie, a dorzucicie ...
Makaron z tofu
Lubię tofu ale tylko w wędzonej wersji, jednak do tego dania możesz użyć dowolnego. Najlepsze w tym makaronie jest to, że proces przygotowania potrwał dosłownie 12 minut i to z ...
Makaron z pesto i pomidorkami
Proste i pyszne domowe pesto, makaron oraz mój sekret, czyli podpieczone pomidorki z dodatkiem oliwy i octu balsamico. To jest petarda! A do tego robi się to danie w ciągu ...
Makaron bolognese jednogarnkowy
Sos bolognese najbardziej kojarzymy z klasycznym makaronem typu spaghetti i ta najczęściej jest podawany. Ale to danie możesz zrobić w inny, genialny sposób, tworząc pysznego jednogarnkowca z mniejszym makaronem oraz ...
Gnocchi puttanesca
Pokochacie ten sposób przygotowania pysznych gnocchi. Można je zrobić w bardzo prosty sposób, dodać kilka dodatków i zrobić genialny, lekko pikantny sos puttanesca. Musicie spróbować, wiem że będziecie mi później ...
Makaron z szynką parmeńską
Historia tego makaronu jest dość długa, jego pierwowzór zaczerpnęłam z nieistniejącej już restauracji na Warszawkim Bemowie, a kucharz nazwał to danie penne alfredo. Ale oryginalnie sos alfredo ma inny skłąd, ...
Caccio e peppe – rzymski makaron
Caccio e peppe to włoska klasyka którą znajdziecie praktycznie w każdej rzymskiej restauracji. Musicie go spróbować podczas podróży lub zrobić go w domu. Konieczny jest do niego ser peccorino i ...