Gnudi ze szpinakiem
Kluski, kluseczki, już wielokrotnie zdradzałam Wam tu różne pyszne przepisy, zarówno z kuchni polskiej jak i włoskiej. Bo to właśnie do kanonu włoskich klasyków należą gnudi. Bardzo proste, kładzione wręcz ...
Smażone kalmary
Zrobienie takich kalmarów w cieście w domowych warunkach jest naprawdę proste. Wystarczy kilka składników i spora ilość oleju aby mogły się one usmażyć w głębokim tłuszczu. Sam proces ich przygotowania ...
Makaron smażony z kurczakiem
Takie dania uwielbiam zamawiać w azjatyckich restauracjach i barach. Proste, możne je dowolnie skonfigurować wybierając główny dodatek a często i poziom ostrości. Dziś takie danie zrobiłam w swoim domu, w ...
Meksykańska lasagne
Uwielbiam lasagne i na blogu znajdziecie już kilka wersji tego dania. Ta jedna będzie inna, zaskakująca, trochę bardziej pikantna. Tym razem połączyłam ze sobą dwie kuchnie włoską i meksykańską i ...
Cytrynowy makaron ze szparagami
Tym razem postawiłam na prostotę i tradycyjne smaki. Do klasycznego makaronu spaghetti dodałam cytrynę oraz dobrej jakości oliwę, pyszne zielone szparagi i kilka dodatków które stworzyły pyszny kremowy sos i ...
Naleśniki ze szpinakiem i serem feta
Często dostaję pytania z czym można jeszcze zrobić naleśniki, bo w sumie można odpowiedzieć że ze wszystkim, jednak te najlepsze wymagają pomysłu i ciekawego połączenia smaków. Dziś zatem jeden z ...
Makaron z chorizo i krewetkami
Dla tych z Was którym połączenie krewetek i chorizo wyda się dziwne mam dobre wieści - to naprawdę genialne połączenie! Dodawałam już krewetki do wołowych steków, robiłam je w innych ...
Burrito z chilli con carne
Mam dziś dla Was kolejny meksykański przepis, choć tym razem moje burrito zrobiłam z ryżem i przepysznych chilli con carne. Wystarczy wszystko zrobić w domu, dobrze doprawić i zawinąć w ...
Burger z kalafiora
Od jakiegoś czasu coraz częściej mięso w burgerach zastępuje roślinnymi wersjami kotletów. Są równie pyszne, sycące a potrafią zaskoczyć smakiem nawet zagorzałych mięsożerców. Pokazywałam Wam już kotleciki z buraka, z ...
Tortellini ze szparagami
To już kolejny przepis na gotowe tortellini i pyszny sos! Doceniłam ostatnio je bardzo, kiedy na obiad mam dosłownie 10-15 minut. Robiłam już tortellini ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, tortellini ...
Ryż z kalafiora
Dziś przenieśmy się do Indonezji, na wyspę Bali, Jawę lub którą sobie wybierzecie. Wszędzie tam, zjecie pyszny nasi goreng czyli smażony ryż z mnóstwem przypraw i jajkiem sadzonym. Pamiętam to ...
Kurczak caprese
Zestawienie caprese czyli połączenia pomidorów, mozzarelli i bazylii można wykorzystać klasycznie w sałatce, ale także w zupie - zobacz mój przepis na pomidorową caprese, kotlety mielone z mozzarellą zapiekane w ...