Młode ziemniaki ze szparagami
To jedno z tych dań, które przywołują na myśl smak domowego obiadu, ale w wersji lekkiej, sezonowej i pełnej świeżości. Młode ziemniaki, zielone szparagi i jajko sadzone to połączenie proste, ...
Sałatka ziemniaczana z kaparami
Sałatka z młodych ziemniaków to prawdziwa klasyka sezonu wiosenno-letniego, ale w tej wersji nabiera wyjątkowego charakteru dzięki kaparom i cytrynowej nucie. To połączenie prostoty i wyrazistego smaku, które idealnie oddaje ...
Makaron alla vodka z burratą
Makaron alla vodka to jedno z tych dań, które zachwycają swoją prostotą, a jednocześnie smakują jak w najlepszej włoskiej restauracji. Aksamitny, kremowy sos pomidorowy z nutą ostrości i delikatnym aromatem ...
Sałatka z jakiem i kukurydzą
To idealna sałatka na każdą imprezę i święta, a szczególnie te Wielkanocne. Jajko doskonale łączy się tu z selerem marynowanym oraz słodką kukurydzą. Do sosu dodaj obowiązkowo odrobinę ostrego chrzanu, ...
Zielone curry z kurczakiem
Zielone tajskie curry z kurczakiem to danie, które zachwyca intensywnym aromatem, głębokim smakiem i kolorami, które od razu przenoszą nas myślami do egzotycznej Tajlandii. Kluczowym elementem tego curry jest oczywiście ...
Szaszłyki z kurczaka bang bang
Szaszłyki z kurczaka Bang Bang to danie, które zachwyca intensywnym smakiem i aromatem inspirowanym azjatycką kuchnią. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance przypraw, a następnie grillowane, pieczone lub smażone ...
Mousaka (musaka) bułgarska
To danie odrobinę tylko przypomina klasyczną grecką mousakę, ale robi się ją w inny sposób. Jest genialna, prosta i będziecie do niej wracać bardzo często. Najbardziej zapadająca w pamięć jest ...
Włoskie stromboli
Stromboli to danie, które łączy w sobie wszystko, co najlepsze we włoskiej kuchni – chrupiące, złociste ciasto, aromatyczny sos pomidorowy, roztopiony ser i wyraziste dodatki, takie jak wędliny, oliwki czy ...
Dorsz w sosie kaparowym
Jeden z moich ulubionych sposobów na przygotowanie ekspresowego i pysznego obiadu z rybą, to upieczenie ryby w piekarniku. Wystarczy dosłownie 10 do kilkunastu minut, w czasie których przygotujesz bardzo prosty ...
Zupa gołąbkowa
Na blogu gościły już klasyczne gołąbki, a także nowoczesne gołąbki bez zawijania. W każdej wersji są pyszne i smakują polskim domowym jedzeniem. A zupa jest niezwykle prosta i szybka w ...
Łosoś w zielonym curry
Łosoś w zielonym sosie curry to danie, które łączy w sobie delikatność ryby z bogatym, kremowym sosem pełnym azjatyckich aromatów. Soczysty, smażony łosoś doskonale komponuje się z aksamitnym curry, które ...
Krewetki z czosnkiem
Chyba nie zliczę, w ilu wersjach już robiłam i jadłam krewetki. Jednymi z moich ulubionych są oczywiście te, w sosie maślanym lub sosie z dodatkiem białego wina. Często dodaję też ...