Kopytka ruskie
Pierogi ruskie kocham ponad wszystko, ale dlaczego nie wykorzystać tego farszu w innych daniach? Robiłam już naleśniki ruskie, kotlety ruskie, a tym razem przyszła kolej na kopytka. Są takie proste a ...
Tarta z mascarpone i owocami
Pyszny maślany spód, kremowy środek z kremem na bazie mascarponne i pyszne owoce. W prostocie tkwi siła, a efekt wychodzi pyszny :) Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także:– najlepsze ciasto ...
Krem z kalafiora z pistacjami
Zastanawiałam się jak mam opisać i polecić tą zupę, tak aby faktycznie zachęcić Was do jej przygotowania. Posłużę się chyba historią znad stołu i postacią mojej teściowej, tradycjonalistki, wielbicielki klasycznej ...
Pancakes – amerykańskie naleśniki
Naleśniki z karmelizowanymi jabłkami to jedne z moich ulubionych. Robi się je naprawdę szybko i prosto, a efekt jest niesamowity. Zerknijcie do przepisu na naleśniki, zróbcie ciasto i usmażcie je ...
Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Jak zrobić idealne pieczone ziemniaczki aby były pyszne miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz? Wcześniej trzeba je podgotować, a na koniec upiec w piekarniku. Tym razem wykorzystałam do pieczenia ...
Naleśniki z tuńczykiem
Uwielbiam naleśniki, nie tylko te na słodko ale także ich wytrawną wersję, którą często robię na lżejszy obiad lub kolację. Tym razem dużo warzyw i tuńczyk a do tego pyszny ...
Domowa mrożona herbata – Ice Tea
Zrobienie cytrynowej Ice Tea jest naprawdę proste, a skład domowego napoju będzie o niebo lepszy niż gotowe odpowiedniki dostępne na półkach sklepowych. Wystarczy, że zrobisz koncentrat a następnie dodasz do ...
Makaron a’la lasagne
To idealna alternatywa dla lasagne, szybka, prosta, w tej wersji bez mięsa, a dodatek serowy powoduje że smakuje bardzo ale to bardzo podobnie. Namawiam Was abyście wypróbowali tą ekspresową wersję🙂 ...
Nachos z kurczakiem
Nachos z dodatkami to jedno z klasycznych dań kuchni meksykańskiej. W Meksyku podaje się je z mięsem, warzywami, polane sosem, zapieczone z serem. Wersji i sposobów są setki. Ja dotychczas ...
Kotlety mielone z mozzarellą
Przepis na klasyczne kotlety mielone mam na blogu już od dość dawna. Tym razem jednak z przyjemnością zrobiłam nieco inną wersję tych kotletów, podając je z sosem pomidorowym, z dodatkiem ...
Hot dogi ze śledziem
Stali czytelnicy bloga wiedzą doskonale, że jestem wielką fanką śledzi. Przed Świętami królują na blogu w wielu wersjach i zalewach, robiłam już propozycję na słono, ostro, słodko, w śmietanie czy ...
Tła do fotografii kulinarnej
Cześć! Dziś nietypowo bo nie z przepisem, a z obszernym materiałem poradnikowym dotyczącym fotografii kulinarnej, a w szczególności teł. Te bowiem dla każdego profesjonalnego lub aspirującego fotografa kulinarnego są elementem ...