Przepisy z dynią
Mam dla Ciebie zestaw najciekawszych przepisów z dynią z mojego bloga. Znajdziesz tu przepisy na puree z dyni, dynię marynowaną czy dynię w różnych potrawach. Jestem pewna, że znajdziesz coś ...
Hummus z wędzonym łososiem
Testowałam hummusy już w bardzo licznych zestawieniach smakowych, ale po raz pierwszy robiłam go z wędzoną rybą. Dlaczego? Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszny hummus z wędzoną makrelą, ...
Pizza na cieście francuskim
Kupiłam ostatnio nową książkę Jamiego Oliwiera WEGE. Ksiażki Jamiego są dla mnie zawsze inspirujące, mam już ich kilka w swojej domowej biblioteczce, tym bardziej chętnie sięgnęłam po nową pozycję. I ...
Chlebek z pesto
Ten piękny i rustykalny w kształcie chlebek jest naprawdę prosty w przygotowaniu. Wystarczy, że zobaczysz na dole zdjęcia krok po kroku jak go zwinąć i przekroić, a chlebek będzie cieszył ...
Szakszuka z pieczarkami i kozim serem
To już moja kolejna wersja tego fantastycznego dania zwanego szakszuką, ale w każdej smakuje mi niesamowicie. Lubię bardzo bawić się dodatkami, choć jak być może zwrócicie uwagę nie dodaję celowo ...
Pieczone bakłażany
Bakłażana wykorzystuję w różny sposób, czasem jako element danej potrawy czyli duszony bakłażan połączony z dodatkami i nierzadko z sosem, piekę też bakłażany i robię baba ganoush, pyszną bakłażanową pastę ...
Caccio e peppe – rzymski makaron
Caccio e peppe to włoska klasyka którą znajdziecie praktycznie w każdej rzymskiej restauracji. Musicie go spróbować podczas podróży lub zrobić go w domu. Konieczny jest do niego ser peccorino i ...
Krem z pomidorów caprese
Zupa pomidorowa gości u mnie od zawsze, robiłam ją w niezliczonej ilości wersji. Ale tym razem postawiłam na niesamowite dodatki, pieczoną paprykę, suszone pomidory i genialne przystrojenie, które przypomina sałatkę ...
Tosty z pesto i jajkiem
Te kanapki możesz zrobić zarówno na upieczonym pieczywie czyli tostach, ale równie pyszne są na kromce wielskiego chleba, świeżego bez dodatkowego opiekania. To twój wybór! Polecam Wa też inne przepisy ...
Kotlet schabowy
Kto nie lubi domowego schabowego? To klasyczne danie nie tylko kuchni polskiej, za naszą zachodnią granica schabowe spotkacie równie często. Ale dobre schabowe to sztuka. Jak je przyprawić, przygotować mięso, ...
Sałatka z pomidorów i czerstwego chleba
Jeśli zostanie Ci kawałek chleba, który zrobi się twardy i czerstwy masz naprawdę sporo możliwości aby go spożytkować. Najbardziej powszechne jest dodanie takiego pieczywa do kotletów mielonych, ale może nie ...
Kotlety z kalafiora
Robiłam już kotlety z cukinii, wszelakich kasz, ziemniaczane, mnóstwo cudownych smaków i pomysłów. Przyszedł czas na te z kalafiora, przepyszne i idealne na ciekawy obiad jako alternatywa dla tradycyjnych mięsnych ...