Łosoś marynowany w koprze i wódce
Dziś bardzo prosty przepis, skierowany do tych którzy nie boją się surowego łososia. Zdecydowanie polecam jego zrobienie, łosoś nabiera ciekawego smaku i zmienia nieco strukturę dzięki dodatkom w których jest ...
Grzanki z fasolą
Przystawka nie musi być nudna. Mając w domu kilka podstawowych składników możecie wyczarować pyszną przystawkę na ciepłej grzance polaną oliwą z oliwek. Tą wersję przygotowałam w mój ulubiony sposób z ...
Tatar z wędzonego łososia
Szukacie pomysłu na smaczną przystawkę przed daniem głównym lub smaczną kolację? Oto mój pomysł. Danie nazwałam "tatarem" choć nie przygotowałam go z surowej ryby. Możecie jednak to zrobić. Wędzona ryba ...
Sałata z musztardowca i rukwi wodnej
Jeśli mieszkacie w Warszawie lub okolicach być może znacie już to cudowne miejsce. Gospodarstwo Ludwika Majlerta na Warszawskiej Białołęce zachwyca bogactwem warzyw. Tu właśnie w ostatnią sobotę odkryłam te dwie ...
Paszteciki z wędzonym łososiem
Tym razem do przygotowania pasztecików użyłam gotowych "foremek" z ciasta francuskiego, które wypatrzyłam w sklepie. Ich zaletą jest niewątpliwie szybkość przygotowania, choć mam wrażenie ze ilość dodatków ułatwiających przechowywanie jest ...
Sałatka z ogórka, melona i szynki parmeńskiej
Niezwykle prosty przepis który wykorzystacie przygotowując przystawkę przed głównym daniem. Połączenie owocu jaki jest melon i warzywa w postaci ogórka zielonego doskonale do siebie pasuje. Z jednej strony mamy wytrawnego ...
Carpaccio z polędwicy z czosnkową bagietką
To idealne w smaku kolacyjne danie przygotujecie w 20 minut. Wybierzcie świeżą polędwicę, zagwarantuje ona doskonały smak tego dania. Jeśli nie macie krajalnicy do pokrojenia idealnych cienkich plasterków użyjcie bardzo ...
Bruschetta pomidorami i czosnkiem
Dziś danie kolacyjne lub ciekawa przystawka. Pyszna i aromatyczna bruschetta z aromatycznymi i pysznymi pomidorami. Sami powiedźcie czy nie wygląda apetycznie? Takie bruschetty możecie także przygotować jako samodzielną przystawkę na ...
Roladki z bakłażana z serami pesto
Przepis został stworzony dzięki współpracy z firmą Euroser. Do jego przygotowania zostały użyte dwa sery z pesto Euroser - ser z czerwonym i zielonym pesto. Mi najbardziej przypadła do gustu ...
Carpaccio z polędwicy
Jeśli nie boicie się surowego mięsa oraz macie możliwość kupienia go z pewnością że jest świeże, zdecydowanie polecam tą prostą przystawkę! Dość łatwo przygotować ją samodzielnie w domu. Polecam Wam ...
Guacamole ze słodko-kwaśną nutą
Zastanawiacie się co podać na przekąskę przed daniem głównym lub przy wieczornym drinku ze znajomymi? Proponuję Wam pyszne guacamole z chipsami typu nachos. Najbardziej mi jednak smakuje wersja z słodko ...
Kalmary w cieście
Kalmar jest doskonały pod warunkiem ze nie jest gumowaty podczas jedzenia. Dlatego przygotowuje się go bardzo szybko, bo im krótszy czas obróbki, tym mniejsza szansa na niejadalnego kalmara :) Nie ...