Ekspresowy ramen z miso
Ta klasyczna japońska zupa z makaronem i bardzo esencjonalnym bulionem oraz dodatkami skradła już zapewne wiele serc. Klasyczny ramen i gotowanie esencjonalnego bulionu wymaga sporo czasu, ale da się to ...
Pieczone pierogi z kapustą i grzybami
Tradycyjnie na Wigilię zawsze robię tradycyjnie pierogi z kapustą i grzybami, uwielbiam je i tęsknię za nimi cały rok. Tym razem ten sam pyszny farsz do pierogów ubrałam w nieco ...
Zupa grzybowa z borowików
Jesienią kiedy grzyby dostępne są w okolicznych lasach nie można nie zrobić tej pysznej zupy. Jej sekretem są przepyszne borowiki, a przygotowanie zajmie Ci około 40 minut. Więc kolejnym razem ...
Podgrzybki i prawdziwki w occie
Susza w lesie spowodowała że przynajmniej na mazurach grzybów jest niewiele. Udało mi się jednak w jeden z weekendów uzbierać trochę i przygotować kilka słoiczków pysznych przetworów, które doskonale sprawdzą ...