Test Termorobota MPM iCoook MRK-28

Dzięki współpracy z RTV EURO AGD miałam okazję przetestować nowość marki MPM – zaawansowanego Termorobota iCoook MRK-28. To ciekawy wielofunkcyjny sprzęt, który umożliwi Ci w domu gotowanie, ubijanie, ścieranie, wyrabianie i wiele innych czynności, do których w naszych kuchniach używamy zwykle wielu sprzętów AGD. Opowiem Ci w tym wpisie o podstawowych funkcjonalnościach tego sprzętu, pokażę co znajdziesz w zestawie oraz pokażę Ci dwa przepisy, które przygotowałam całkowicie z wykorzystaniem Termorobota MPM. Zachęcam do przeczytania całego wpisu!

CO POTRAFI TERMOROBOT?

Wszechstronne urządzenie potrawi zrobić naprawdę dużo, ale może prościej będzie wymienić:

• gotowanie tradycyjne
• gotowanie na parze
• smażenie
• mieszanie
• ubijanie, miksowanie, wyrabianie
• blendowanie składników
• ważenie składników dodawanych do misy
• ściera i szatkuje
• kruszy lód

Zastępuje zatem tradycyjny garnek, małą patelnię, urządzenie lub specjalną przystawkę do gotowania na parze, blender, mikser planetarny i wagę. Te wszystkie funkcje udało się zgromadzić producentowi w jednym sprzęcie.

ELEMENTY TERMOROBOTA

Termorobot to oczywiście stabilna baza i dodatki umożliwiające korzystanie ze wszystkich wymienionych funkcji. W zestawie znajdziesz:

• dwie misy ze stali nierdzewnej o pojemności max. 3,5 l
• nóż ze stali nierdzewnej: do wyrabiania ciężkich ciast, siekania i blendowania,
• mieszadło do gotowania zup i podsmażania,
• motylek do ubijania
• naczynie do gotowania na parze
• koszyk do gotowania produktów sypkich, np. makaronu
• tarcza do siekania – dwustronna. Sieka w plastry i ściera na średniej wielkości oczkach.
• 2 pokrywy

GOTOWE PRZEPISY

Termorobot MPM iCoook śladem innych podobnych urządzeń na rynku posiada bogatą bazę przepisów, tak przydatnych dla użytkowników. Baza ponad 250 potraw umożliwia wybranie jednego z dań. Po wyborze potrawy znajdziecie listę składników do przygotowania przed gotowaniem a dalej opis przygotowania krok po kroku wraz z zaprogramowanymi krokami – mieszaniem, tarciem, gotowaniem. Przepisy mają już ustawione wszystkie te parametry więc podczas przygotowania przesuwasz tylko kroki i klikasz play włączając robota w każdym a kroków.

Dodatkowo z zestawie dostaniesz też przepisy w formie 2 wydrukowanych książek kulinarnych. Ułatwia to poszukiwanie ciekawych opcji do zrobienia i planowanie listy zakupów do dania.

MANUALNE USTAWIENIA I PRZYGOTOWANIE INNYCH DAŃ

Termorobot posiada 8 programów automatycznych: gotowanie, ugniatanie, sous vide, program gotowania na parze, szatkowanie, siekanie, program turbo oraz ważenie. Wystarczy w menu wybrać ustawienia manualne i wskazać funkcję, która przyda Ci się z przygotowaniu dania. Ale to nie wszystko. Oprócz wyboru funkcji mamy także możliwość bardziej szczegółowego ustawienia parametrów:

• regulacja temperatury w przedziale 37-130°C
• timer od 0 do 90 minut
• funkcja INTERWAŁ – możesz ustawić mieszanie w z góry ustalonych interwałach
• funkcja REWERS – funkcja dla mieszadła z ostrzem. Dzięki drugiemu kierunkowi obrotów mieszadło nie sieka a miesza składniki.

SAŁATKA ZIEMNIACZANA

Przepis powstał na bazie przepisu z książki kucharskiej MPM. W wersji książkowej znajdziesz go z dodatkiem zielonego groszku, a w wersji online w robocie sałatka ta ma dodatek bobu. Ja zrezygnowałam z obu tych składników i przygotowałam klasyczną wersję ziemniaczanej sałatki z korniszonami, rzodkiewką i cebulą.

Składniki:
– 600 g ziemniaków sałatkowych
– pęczek rzodkiewek
– 6-8 korniszonów (w zależności od wielkości)
– 1 czerwona cebula
– 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
– 2 łyżki majonezu
– 1 czubata łyżeczka musztardy
– 3 łyżki posiekanego koperku
– sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Ziemniaki dokładnie umyj, nie obieraj. Ugotuj ziemniaki do miękkości.
2. Rzodkiewki umyj, usuń końcówki. Rzodkiewki oraz korniszony posiekaj w plasterki. Cebulę obierz i rozdrobnij w niewielką kostkę (możesz ją też posiekać nożem).
3. Z majonezu, jogurtu i musztardy przygotuj sos.
4. Ziemniaki o ugotowaniu wystudź i obierz. Następnie pokrój w większą kostkę i przełóż do sporej miski. Dodaj wszystkie pokrojone wcześniej składniki oraz sos. Dodaj jeszcze nieco soli i pieprzu a na koniec drobno posiekany koperek i wymieszaj. Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce.

ZUPA Z KISZONEJ KAPUSTY

Po raz pierwszy jadłam krem z kiszonej kapusty i to jest naprawdę pyszna zupa. Podaję Wam dziś przepis pochodzący z książki kulinarnej Termorobota z maleńkimi zmianami. Nie wykluczone jednak, że ten przepis w nieco innej formie pojawi się jeszcze na blogu 😉

Składniki:
– 400 g kiszonej kapusty
– 200 g ziemniaków (waga surowych po obraniu)
– 100 g marchewki
– 3 ząbki czosnku
– 1-1,2 l bulionu z warzyw lub mięsnego
– 4-6 plastrów boczku
– sól i pieprz
– płaska łyżka majeranku
– świeża natka pietruszki do podania

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Podobnie zrób z marchewkami. Zarówno marchewki jak i ziemniaki powinny być pokrojone z podobnej wielkości kostkę.
2. Do garnka wlej 400 ml z podanej porcji bulionu (bulion powinien być gorący) i wrzuć kapustę kiszoną. Wstępnie zmiksuj całość po czym dodaj do zupy czosnek, pokrojonego ziemniaka i marchewkę, pozostały bulion oraz majeranek. Gotuj całość aż do miękkości warzyw czyli około 20 minut.
3. Następnie zblenduj zupę na jednolity krem i dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Plastry boczku smaż na suchej patelni po 2-3 minuty z każdej strony. Przekładaj na ręcznik papierowy aby ten wchłonął nadmiar tłuszczu a następnie dekoruj plastrami porcje zupy. Podawaj posypane natką pietruszki.

DLA KOGO?

Dzięki wbudowanej książce kucharskiej i połączeniu mnóstwa funkcji w jednym sprzęcie Termorobot MPM jest w mojej ocenie sprzętem dla osób, które dopiero stawiają swoje pierwsze kroki w kuchni, nie lubią gotować lub nie mają na to dużo czasu i chcą maksymalnie uprościć ten proces. Dzięki gotowym przepisom przygotowanie dań jest proste i dość szybkie, a mycie sprzętu łatwe. Jego kilkukrotne użycie pozwala na szybkie zapoznanie ze sprzętem i wykorzystanie robota właściwie w większości czynności w kuchni.

Dzięki sporym misom oraz dodatkowemu naczyniu do gotowania na parze w MPM iCoook przygotować można obiad dla kilkuosobowej rodziny, a łatwość obsługi umożliwi wspólne gotowanie z dziećmi.

Takie rozwiązanie może być także ciekawe dla osób posiadających bardzo małą kuchnię. MPM nie jest bardzo mały ale mnogość funkcji w jednym urządzeniu i tak zaoszczędzi miejsce w szafkach kuchennych, więc to świetna opcja.

Masz w planach zakup tego sprzętu? Zrób to online w RTV EURO AGD. Dodaję Ci specjalny link – Termorobot MPM.

* Wpis powstał we współpracy w RTV EURO AGD, gdzie kupisz Termorobot MPM iCoook MRK-28