Przeglądaj kategorię

Ciasta

Creme brulee

Większości z Was wydaje się zapewne że to bardzo skomplikowany deser. Nic bardziej mylnego. Wystarczy zakupić palnik do karmelizowania cukru a reszta zrobi się prawie sama 🙂 Przygotowanie:1 godzina + chłodzenie Składniki: – 500 ml śmietany 36% – 1/3 szklanki…
Czytaj więcej

Ciasto drożdżowe

Długo szukałam idealnego przepisu na ciasto drożdżowe – większość była po prostu za sucha. A mi się marzyło pyszne i wilgotne ciacho. Po kilku nieudanych próbach znalazłam ten przepis na topielca. I tak lubimy się już kilka dobrych lat 🙂…
Czytaj więcej

Tęczowy tort

Już od dawna myślałam o tym torcie. Po przepis sięgnęłam na bloga Moje Wypieki. Zmieniła tylko nieco kolorystykę mojego wypieku – więcej wiosennej zieleni a w dodatku różowy. Ale kolory możecie dobrać dowolne! Polecam Wam także przepisy: – tort wiśniowy – tort…
Czytaj więcej

Tarta z malinami i budyniem

Sezon w pełni a wiec zapewne nie tylko ja korzystam z dobrodziejstw owocowych dostępnych w sklepach i na targowiskach. Tarty ze świeżymi owocami są pyszne i delikatne. Polecam!   Przygotowanie: ok 60 minut Składniki: – 250g mąki pszennej – 65 g drobnego…
Czytaj więcej

Ciasto biszkoptowe z truskawkami

Biszkopt jest doskonały na większość okazji. Świetnie nadaje się na deser po grillu, na spotkanie ze znajomymi czy z rodziną. Lubią go i dorośli i dzieciaki. Doskonale pasuje do kawy oraz herbaty, a dodatkowo nie zawiera tłuszczu, co jest zaletą…
Czytaj więcej

Tort bezowy z bitą śmietaną i truskawkami

Macie urodziny w najbliższym czasie? A może spodziewacie się w weekend gości? Ta propozycja jest świetna na każdą okazję. Prosty w wykonaniu i niezwykle pyszny tort bezowy z owocami. Ja zaproponowałam wersję z truskawkami. Polecam Wam także przepisy: – tort wiśniowy…
Czytaj więcej

Ciasto marchewkowe z migdałami

Proponowane przeze mnie ciasto marchewkowe jest bezmleczne i bezglutenowe. Jego jedyną wadą jest cena przygotowania. Mąka migdałowa jest zdecydowanie droższa niż zwykła, ale możecie także kupić całe migdały bez skóry i zmielić je na mąkę – zdecydowane obniży to koszty.…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!