Przeglądaj kategorię

Śniadanie

Szakszuka z dynią

To genialne danie, idealne na śniadanie możecie zrobić w wielu wersjach. Moją ulubioną jest zdecydowanie klasyczna szakszuka, ale aby ją docenić trzeba zrobić kilka modyfikacji, przykładowo szakszukę z kurkami. Tym razem mam dla Was wersję z dynią – idealną na…
Czytaj więcej

Placki serowe z jabłkami

Do tego przepisu na placuszki serowe wracam już po raz kolejny. Ostatnio pokazywałam Wam przepis z dodatkiem mango. Tym razem całość dania została przygotowana na ciepło, po placuszków zrobiłam bowiem karmelizowane jabłka. Pasują idealnie do takiego dania, a potrawę możecie…
Czytaj więcej

Jabłka w cieście

W domu z J. prowadzimy wieczny spór o nazewnictwo i różnicę pomiędzy plackami z jabłkami, a jabłkami w cieście. W każdym z domów inaczej określało się podobne placuszki. U mnie placki z małymi kawałkami jabłek to tradycyjne placki z jabłkami,…
Czytaj więcej

Przepis na szakszukę

To danie w nieco uproszczonej wersji robiłam już dawno temu, zanim oficjalnie poznałam nazwę tel potrawy 🙂 Kiedyś porostu dodawałam pomidorów do jajek, czasem zabłąkał się tam również plaster smażonej szynki. Jednak prawdziwa szakszuka powinna mieć w sobie coś więcej,…
Czytaj więcej

Placuszki z dyni

Placki z dyni możecie przygotować na słodko lub wytrawnie. Do tych słodkich z reguły używa się pure dyniowego, świeżo tartą dynię do tych na słono. Poniższy przepis zrobicie waśnie z dodatkiem pure z dyni, ale dzięki niemu i dodatkowi odrobiny…
Czytaj więcej

Placuszki jogurtowe z owocami

To najlepszy przepis na placuszki jogurtowe. Najlepiej do ich przygotowania użyć gęstszego jogurtu typu greckiego lub nadbużańskiego. W przypadku standardowych jogurtów naturalnych konsystencja cista może wyjść nieco za bardzo rzadka. Polecane przepisy: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na…
Czytaj więcej

Omlet z białek z szynką parmeńską

Omlet z białek – słyszeliście kiedykolwiek o takim dziwactwie? Przecież nawet małe dziecko wie, że do omletu daje się całe jaja 🙂 Więc jak zobaczyłam na jednym z zagranicznych kulinarnych blogów przepis na podobny omlet zatrzymałam się. Powiedziałam a co…
Czytaj więcej

Koktajl z jarmużu, jabłka i brzoskwini

Tak jak obiecałam pokazuję Wam na blogu kilka ciekawych przepisów z jarmużem. Do zdrowego jarmużowego koktajlu możecie użyć różnych owoców – banana, jabłko, melona. Nie mieszajcie jednak z czerwonymi owocami, wyjdzie pysznie ale mieszanka zielonego i czerwonego da…nieapetyczny brązowy. Koktajl…
Czytaj więcej

Wiosenne śniadanie w ogrodzie

Już jest, wiosna zawitała do nas i rozkwita barwami zieleni. Przez całą zimę nie mogłam się doczekać możliwości spędzenia odrobiny czasu w ogrodzie oraz posiłków spożywanych na świeżym powietrzu. Wszystko co jem poza domem i kuchnią smakuje mi zawsze dużo…
Czytaj więcej

Placuszki serowe z mango

  Na śniadanie lub deser – te placuszki mogą być podane w kilku porach dnia. Uwielbiają je dzieci bo są słodkie, a dodatkowo świetnie smakują z owocami. Polecam aby spróbować. Polecam Ci także inne przepisy na placki: – placki z…
Czytaj więcej

Tost z jajkiem sadzonym

Raz w tygodniu możemy pozwolić sobie na śniadanie nieco bardziej kaloryczne. Proponuję wam zatem tost z różnościami w środku.   Przygotowanie: ok 20 minut Składniki: – chleb (zwykły lub tostowy) zamieńcie na tosty – bekon lub tłustą szynkę (usmażcie na patelni bez tłuszczu)…
Czytaj więcej

Omlet z pomidorami

Śniadanie to zawsze wyzwanie. Większość z nas uważa że jajka sprawdzają się na ten posiłek doskonale. Jeśli zatem znudziła Wam się tradycyjna jajecznica lub jaja sadzone, przygotujcie dowolny omlet. Ot choćby taki z pomidorami. Polecam Wam także kilka moich śniadaniowych…
Czytaj więcej
Moja książka, musisz ją mieć!